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時(shí)間:2023-06-19 16:21:29
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關(guān)鍵詞:高中化學(xué)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng) 探討
高中化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)的科學(xué)應(yīng)用學(xué)科,學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的主要是能夠合理科學(xué)的應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中。而化學(xué)素養(yǎng)指的是學(xué)生通過(guò)掌握的化學(xué)知識(shí),在日常生活中解釋常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象,達(dá)到學(xué)以致用的效果,為社會(huì)培養(yǎng)出高素質(zhì)的實(shí)用型人才。所以,在高中化學(xué)教學(xué)中,教師不僅需要向?qū)W生傳授化學(xué)知識(shí),還應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生將來(lái)的成長(zhǎng)與發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀分析
首先,在目前高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,教師的教學(xué)方式雖然有所改進(jìn)和提升,但是在部分教學(xué)方法上還不夠科學(xué)合理。部分高中化學(xué)教師比較重視學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握,注重考試重點(diǎn),無(wú)法把化學(xué)精髓與化學(xué)素養(yǎng)傳授給每一位學(xué)生,這是現(xiàn)階段大部分高中化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題,高中化學(xué)教師應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)為教學(xué)重點(diǎn)。其次,在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,大部分文科學(xué)生對(duì)化學(xué)不夠重視,主要原因是文科學(xué)生在參加高考時(shí)不用參加化學(xué)考試,所以改變這一局面并非易事。
二、高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)具體策略
1.重視提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)。
在高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中,化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在高中化學(xué)課堂上,高中化學(xué)教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,即以教材理論為主的教學(xué)模式,在新式教學(xué)方法中,應(yīng)該將教材理論知識(shí)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式給予實(shí)踐與證明。根據(jù)對(duì)現(xiàn)階段高中化學(xué)教學(xué)情況調(diào)查結(jié)果得知,高中化學(xué)教師仍然以課堂講解教材內(nèi)容為主,實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)比較少,不利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。培養(yǎng)高中生的化學(xué)素材采用實(shí)驗(yàn)性教學(xué),能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)與理解,并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提升高中生的化學(xué)素養(yǎng)。例如,高中化學(xué)教師在講解“H2SO4與Ba(OH)2在水溶液中的反應(yīng)”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師在講解完理論知識(shí)之后,可以在課堂上做實(shí)驗(yàn)演示,將化學(xué)理論知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,學(xué)生們可以親眼看到稀H2SO4與Ba(OH)2在水溶液中會(huì)發(fā)生什么反應(yīng),并且還能夠提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,從而提升高中生的化學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)。
2.強(qiáng)化提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)。
化學(xué)素養(yǎng)的趣味性培養(yǎng)指的是高中化學(xué)教師在教學(xué)中,積極有效發(fā)揮課堂主導(dǎo)作用,增強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的趣味性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣,還能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。不過(guò),在現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,不少學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣不高,課堂學(xué)習(xí)率不高,長(zhǎng)期處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)。高中化學(xué)教學(xué)采用趣味性教學(xué)方法,能夠活躍課堂氣氛,給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓學(xué)生能夠積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。例如,高中化學(xué)教師在講解化學(xué)平衡知識(shí)時(shí),教師可以做“二氧化氮與四氧化二氮的轉(zhuǎn)換”這一實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示,向?qū)W生提問(wèn)“放在熱水中為什么顏色會(huì)變深”、“放在冷水中為什么顏色會(huì)變淺”,從而引發(fā)學(xué)生的好奇心,使高中化學(xué)課堂變得更具趣味性,對(duì)培養(yǎng)高中生的化學(xué)素養(yǎng)具有重大意義。
3.創(chuàng)新提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)。
高中化學(xué)教師在具體的高中化學(xué)教學(xué)中可以采用生活性教學(xué)方法。高中化學(xué)教師將化學(xué)素養(yǎng)的生活性應(yīng)用到化學(xué)課堂上,能夠有效提升學(xué)生解決生活中的化學(xué)問(wèn)題能力,提升化學(xué)知識(shí)的具體應(yīng)用效果,進(jìn)而能夠全面提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)與綜合素質(zhì)。例如,高中化學(xué)教師在講解“關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡”知識(shí)時(shí),可以充分根據(jù)教材內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)聯(lián),學(xué)生通過(guò)對(duì)“生命的基礎(chǔ)能源――糖類(lèi),重要的體內(nèi)能源――油脂,生命的基礎(chǔ)――蛋白質(zhì)”這些化學(xué)知識(shí),對(duì)生命和人體有了更深一層的認(rèn)識(shí)和了解,并且與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系緊密,學(xué)生在學(xué)習(xí)這些化學(xué)知識(shí)之后,能夠合理選擇飲食,正確使用藥物,把從教材上所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到具體生活中。
三、總結(jié)
從現(xiàn)階段的高中化學(xué)教學(xué)情況來(lái)看,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)可以主要從實(shí)驗(yàn)性教學(xué)、趣味性教學(xué)與生活性教學(xué)等教學(xué)策略進(jìn)行,將這些科學(xué)有效的教學(xué)策略運(yùn)用到高中化學(xué)教學(xué)中,可以有效提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的高中實(shí)驗(yàn)操作能力,并且能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活緊密聯(lián)系起來(lái),在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的同時(shí)還能夠全面幫助學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]黃煉群 新課改背景下高一學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)踐研究[D].廣西師范大學(xué),2013。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué) 教學(xué)生活化 意義 策略
中圖分類(lèi)號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2017.12.115
新課程改革推行以來(lái),我國(guó)目前的高中化學(xué)課堂教學(xué)模式仍然以純知識(shí)傳送這種傳統(tǒng)的化學(xué)課堂教學(xué)模式為主,與生活貫徹的聯(lián)系不大。老師在化學(xué)課堂中仍然扮演主導(dǎo)者,學(xué)生除了做題與做筆記外,在化學(xué)課堂中基本不參與課堂互動(dòng)討論與交流。因此,高中化學(xué)作為重要的學(xué)科,我們更應(yīng)該推進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)生活化。
一、高中化學(xué)課堂教學(xué)的教學(xué)生活化的重要意義
高中化學(xué)的學(xué)習(xí)與生活息息相關(guān),同時(shí)化學(xué)本身的實(shí)用性也很強(qiáng),因此,我們提高高中化學(xué)的教學(xué)生活化的水平與質(zhì)量是非常有意義的。高中化學(xué)教學(xué)的根本目的,在于讓學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí),擁有化學(xué)知識(shí),成為化學(xué)知識(shí)的主人,并能在生活中自由地運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題,明白生活中存在的化學(xué)原理,從而讓學(xué)生學(xué)有所用。尤其是當(dāng)今社會(huì)高速發(fā)展,化學(xué)在生活中的應(yīng)用也在不斷地普及,食品安全與白色污染等。類(lèi)似的話題在生活中也屢被提及,教師將高中化學(xué)教學(xué)生活化有利于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué),從而更好地幫助學(xué)生了解生活中化學(xué)帶來(lái)的危害,同時(shí)自身有所覺(jué)悟,從自身做起,降低化學(xué)的應(yīng)用作給大自然帶來(lái)的危害,更好地保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡。同時(shí)將高中化學(xué)在化學(xué)課堂教學(xué)的過(guò)程中生活化,有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的興趣,提高學(xué)生在化學(xué)課堂中學(xué)習(xí)的積極性。生活化的化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系更加密切,學(xué)生對(duì)于知識(shí)的了解更加貼合自身的生活,有利于帶動(dòng)學(xué)生在化學(xué)課堂教學(xué)中的積極性,從而提高化學(xué)課堂的教學(xué)效率。另外,將高中化學(xué)課堂教學(xué)生活化,有利于學(xué)生從生活中獲取知識(shí),并在課堂教學(xué)中得以鞏固。生活之中處處是化學(xué),如果教師在平時(shí)的課堂教學(xué)中,不斷地向?qū)W生以生活化的方式講述化學(xué),學(xué)生在生活中也會(huì)更加可能發(fā)現(xiàn)生活中存在的化學(xué),從而拓展學(xué)生的化學(xué)知識(shí),提高學(xué)生的化學(xué)水平。高中化學(xué)的課堂教學(xué)的教學(xué)生活化,是高中化學(xué)課堂教學(xué)的重大變革,為高中化學(xué)的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用,已經(jīng)成長(zhǎng)為高中化學(xué)重要的教學(xué)方法。
二、高中化學(xué)教學(xué)生活化的策略研究
(一)以生活中的現(xiàn)象切入化學(xué)教學(xué),調(diào)動(dòng)學(xué)生的課堂積極性
高中化學(xué)教學(xué)生活化就是學(xué)生在掌握一定的生活經(jīng)歷,與觀察一定的生活規(guī)律的基礎(chǔ)上,教師對(duì)高中化學(xué)知識(shí)的講解借助生活對(duì)課文涉及的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行解讀與講解。因此,生活中的現(xiàn)象是高中化學(xué)生活化課堂教學(xué)中必不可少的一部分,是進(jìn)行化學(xué)生活化教學(xué)的基礎(chǔ),是學(xué)生思考與學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)力來(lái)源。教師在課堂生活化教學(xué)的過(guò)程中可以生活中的現(xiàn)象為切入點(diǎn),圍繞生活中的現(xiàn)象為學(xué)生逐層深入講解化學(xué)知識(shí),讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,讓學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用的價(jià)值與意義。比如在“氫氧化二鐵”在空氣中的化學(xué)反應(yīng),以及其化學(xué)顏色的變化的課堂教學(xué)過(guò)程中,教師可以以生活中常見(jiàn)的鐵絲的顏色變化為切入點(diǎn),逐步引導(dǎo)學(xué)生對(duì)鐵絲的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行探討與學(xué)習(xí)。氫氧化二鐵在空氣中,由白色變?yōu)榛揖G色再變?yōu)榧t褐色的化學(xué)過(guò)程都對(duì)應(yīng)一定的反應(yīng)式,教師通過(guò)這樣聯(lián)系生活的實(shí)際進(jìn)行知識(shí)的講解,學(xué)生對(duì)于知識(shí)的記憶會(huì)更加深刻與清晰,對(duì)于化學(xué)方程式的理解相比死記硬背也會(huì)有很大的提高,學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)的積極性也會(huì)明顯提高,從而使化學(xué)課堂學(xué)習(xí)的效率大大提高。
(二)以生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
隨著科技的進(jìn)步與發(fā)展,當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)與化學(xué)密不可分,生活之中處處滲透著化學(xué)。因此,高中化學(xué)的課堂教學(xué)必須以生活為基礎(chǔ),教師課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)也要滲透生活,以生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,提高課堂教學(xué)的效率。同時(shí)高中化學(xué)涉及很多抽象的理論知識(shí),而并不僅僅是對(duì)于化學(xué)概念與化學(xué)方程式的死記硬背。因此,教師在平時(shí)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要充分衡量學(xué)生的接受能力,以學(xué)生可接受的方式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),進(jìn)而提高課堂教學(xué)的效率。以生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的教學(xué)設(shè)計(jì)符合學(xué)生的接受能力的范圍,也有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生以最好的姿態(tài)去面對(duì)化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)。比如在學(xué)習(xí)造成環(huán)境污染的大餛體及其危害時(shí),我會(huì)先為學(xué)生播放世界各地的大氣環(huán)境的污染,并為學(xué)生展示大氣存在的氣體的主要數(shù)據(jù),然后讓學(xué)生了解與討論生活中大氣污染造成的一些后果與危害。學(xué)生充分了解與討論大氣污染的有關(guān)內(nèi)容后,再讓學(xué)生查閱課本對(duì)大氣污染的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),我會(huì)最后為學(xué)生做一個(gè)歸納總結(jié),讓學(xué)生整體對(duì)大氣氣體有一個(gè)更加清晰地掌握,讓學(xué)生透過(guò)生活中大氣污染帶來(lái)的危害,切身了解大氣污染,切身體會(huì)化學(xué)課本中的知識(shí)與內(nèi)容。通過(guò)生活實(shí)際創(chuàng)造的情境讓學(xué)生對(duì)大氣污染有了一個(gè)全面的了解與掌握,同時(shí)讓學(xué)生體會(huì)到應(yīng)用化學(xué)知識(shí)了解生活的樂(lè)趣,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)有更加深刻的理解與體會(huì)。
(三)將教學(xué)方式生活化,提高學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手實(shí)踐能力
化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中動(dòng)手操作能力是十分重要的,學(xué)生教學(xué)方式生活化對(duì)于提高學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手實(shí)踐能力有顯著的作用。同時(shí)教師將教學(xué)方式生活化,有利于強(qiáng)化學(xué)生生活中應(yīng)用化學(xué)解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生解決問(wèn)題的積極性,同時(shí)有助于學(xué)生在化學(xué)中發(fā)現(xiàn)生活,在生活中探索化學(xué)的奧秘。比如在糖類(lèi)、油脂以及蛋白質(zhì)的課堂教學(xué)過(guò)程中,可以讓學(xué)生對(duì)日常生活中的食物進(jìn)行簡(jiǎn)單的歸類(lèi)與劃分,為自己以及家人制定合理的飲食計(jì)劃,從而將化學(xué)知識(shí)實(shí)際應(yīng)用到生活中去,提高化學(xué)學(xué)習(xí)的應(yīng)用能力。再比如說(shuō)教師在教授鹽酸的漂白作用時(shí),可以利用生活中白色衣物的洗滌原理來(lái)進(jìn)行解釋?zhuān)⒖梢怨膭?lì)學(xué)生當(dāng)遇見(jiàn)白色衣物洗滌困難時(shí),利用鹽酸的漂白作用進(jìn)行解決。這樣與生活實(shí)際相結(jié)合,不僅會(huì)提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力,還能讓學(xué)生了解更多地生活常識(shí)。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村高中化學(xué);生活化教學(xué)
當(dāng)前新課程改革背景下,最突出的改革方向的就是進(jìn)行有效教學(xué)。如何抓住關(guān)鍵,使教學(xué)的有效性明顯的呈現(xiàn)出來(lái)呢?通過(guò)我的教學(xué)實(shí)踐說(shuō)明,不能把“高、深”作為化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的標(biāo)志,教學(xué)要從農(nóng)村生活現(xiàn)象入手,引導(dǎo)他們?cè)谏罡惺苤欣斫庵R(shí)、掌握知識(shí),把復(fù)雜、枯燥的教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單、生動(dòng)的傳達(dá)給學(xué)生。這種生活化的教學(xué)能夠引起這些農(nóng)村學(xué)生的共鳴,使他們產(chǎn)生強(qiáng)烈的知識(shí)探究欲望,更快、更自覺(jué)地投入到學(xué)習(xí)中來(lái),這也正是新課程改革有效性的體現(xiàn)。
一、從農(nóng)村生活現(xiàn)象入手,找到學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的激發(fā)點(diǎn)
與生活脫節(jié)的教學(xué)就是無(wú)水之源,任何學(xué)科教學(xué)只有結(jié)合生活實(shí)際、就地取材,遠(yuǎn)比把深?yuàn)W的理論反復(fù)說(shuō)教效果更好。高中學(xué)生的大腦已不是一張白紙,在學(xué)習(xí)化學(xué)前他們已經(jīng)具備了一定的生活經(jīng)驗(yàn)。教師應(yīng)當(dāng)利用學(xué)生熟悉的農(nóng)村生活經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,并從中引出學(xué)習(xí)課題,使學(xué)生感受到化學(xué)知識(shí)的生活意義和價(jià)值,激發(fā)學(xué)生探究的熱情和動(dòng)力。為了使學(xué)生實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)的有效建構(gòu),教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供大量的事實(shí)證據(jù)。只有這樣,學(xué)生才會(huì)對(duì)知識(shí)有真切的感受,才不會(huì)只是在抽象的水平上對(duì)概念和規(guī)律進(jìn)行記憶。因此,將化學(xué)知識(shí)與生活建立緊密的聯(lián)系,為學(xué)生建構(gòu)知識(shí)提供有力的支撐是很重要的。如《鋁的性質(zhì)》的學(xué)習(xí),這一課的教學(xué)重點(diǎn)是鋁的還原性,具體表現(xiàn)在鋁跟氧氣、酸、強(qiáng)堿溶液、某些金屬氧化物等的反應(yīng),教學(xué)的難點(diǎn)是鋁跟氫氧化鈉溶液反應(yīng)的原理。為引起學(xué)生對(duì)本節(jié)課的興趣,先讓學(xué)生想想廢舊的鋁制品放在院子里,為什么長(zhǎng)出了“白花”? 出于好奇,同學(xué)們一下子被吸引住了。于是筆者便提出這樣一個(gè)問(wèn)題:請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已學(xué)化學(xué)知識(shí),推測(cè)這“花”中可能有什么成分?這是一個(gè)開(kāi)放性問(wèn)題,有一定的難度。但是結(jié)合所給情境“鋁塑板上長(zhǎng)出”,同學(xué)們還是能回答出這花可能是氧化鋁、氫氧化鋁、碳酸鋁等等。當(dāng)然,最有可能應(yīng)該是氧化鋁。看似這樣一個(gè)小問(wèn)題,但他解答了鋁的兩個(gè)性質(zhì):一個(gè)是鋁能夠與氧氣反應(yīng),另一個(gè)是生成的氧化鋁不全都是致密的。這樣就避免了氧化鋁在鋁表面總是致密的、起保護(hù)作用這樣一種片面的觀點(diǎn)。所以,結(jié)合生活情境來(lái)設(shè)計(jì)問(wèn)題,有助于問(wèn)題的解決。
二、從村生活情境著手,開(kāi)展高中化學(xué)生活化教學(xué)
近年來(lái),盡管農(nóng)村高中的教學(xué)投入很大,但是教學(xué)資源仍不能滿足化學(xué)教學(xué)的需要?;瘜W(xué)本身來(lái)源于生活,又為生活服務(wù),化學(xué)與生活有著緊密的聯(lián)系。因此,在教學(xué)中應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)真實(shí)具體的情境,盡可能多地讓學(xué)生把化學(xué)現(xiàn)象與農(nóng)村生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái),完成從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的過(guò)程,從而調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。例如在學(xué)習(xí)“鐵和鐵的化合物”時(shí),我們可以這樣設(shè)計(jì)問(wèn)題情境:大家都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn),削皮后的蘋(píng)果顏色就會(huì)變銹,誰(shuí)能知道其中的奧秘呢? 而市場(chǎng)上出售的蘋(píng)果汁卻保持新鮮顏色呢?雖然這是生活中非常常見(jiàn)的一種現(xiàn)象,但真正關(guān)注過(guò)、深入探究過(guò)的學(xué)生其實(shí)并不多。于是筆者又作了適當(dāng)?shù)奶崾荆篎e2+與Fe3+在溶液中各顯何種顏色,有哪些化學(xué)性質(zhì)?通過(guò)這一點(diǎn)撥,激活了學(xué)生的思維,使學(xué)生得知:蘋(píng)果中的二價(jià)鐵離子被空氣中的O2氧化成三價(jià)鐵離子呈黃色,而市場(chǎng)上出售的蘋(píng)果汁中常摻入了還原劑(維生素C)。像這類(lèi)貼近生活的情境使學(xué)生感到有親切感,激發(fā)他們理論與實(shí)踐相結(jié)合,從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到:從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)。只有在真實(shí)情境中獲得知識(shí)和技能,才能真正理解、掌握并運(yùn)用于真實(shí)生活和工作環(huán)境中去解決實(shí)際問(wèn)題。農(nóng)村生活化教學(xué)能使學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的動(dòng)機(jī),強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)的責(zé)任,認(rèn)識(shí)化學(xué)在實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處過(guò)程中的重要使用,最終形成綜合的科學(xué)觀
三、農(nóng)村高中化學(xué)實(shí)施生活化教學(xué)的思考
任何理論的應(yīng)用都有自身的利與弊,農(nóng)村高中化學(xué)教學(xué)生活化還有待于完善。
1.農(nóng)村高中化學(xué)生活化教學(xué)的資源需要整合
新課標(biāo)和教材已經(jīng)規(guī)定了教學(xué)內(nèi)容的范圍,也就是規(guī)定了“教什么”,但至于“怎么教”,具體通過(guò)教什么內(nèi)容來(lái)落實(shí)并沒(méi)有明確的規(guī)定。這就需要我們對(duì)教學(xué)的過(guò)程做出研究。不同的教師有著不同的個(gè)性魅力、知識(shí)結(jié)構(gòu)和教學(xué)風(fēng)格,從而也決定了他會(huì)采用不同的教學(xué)方法,使課堂具有鮮明的個(gè)性特征。但教師個(gè)人能力畢竟是有限的,不可能根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面的調(diào)整和選擇。但生活處處皆化學(xué),這對(duì)教師個(gè)人對(duì)相應(yīng)教學(xué)素材的積累就提出了相當(dāng)高的要求,為此需要教師群體如備課組等對(duì)教學(xué)內(nèi)容加以研究、選擇和重組,不僅能保證資源共享,也可將生活化教學(xué)推向整體化和系統(tǒng)化。
2.別讓化學(xué)課堂教學(xué)止于“生活化”
前段時(shí)間剛好在讀周彬老師的《課堂密碼》一書(shū),結(jié)合教學(xué)實(shí)踐深有感觸。高中化學(xué)學(xué)科,其知識(shí)本身就是生活經(jīng)驗(yàn)的積淀與抽象,在課堂教學(xué)中,教師的使命就是讓學(xué)生理解與接受學(xué)科知識(shí)。但生活經(jīng)驗(yàn)雖然更容易被學(xué)生理解,但它并不能轉(zhuǎn)存到學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)之中,則學(xué)生還是不能在日常生活環(huán)境中真正走近化學(xué)。因此,高中化學(xué)知識(shí)生活化并不是教學(xué)的全部,它只是教學(xué)活動(dòng)其中一個(gè)步驟而已,教師在將化學(xué)生活化的同時(shí),還需要進(jìn)一步推進(jìn)與完善學(xué)生生活學(xué)科化的過(guò)程,即在學(xué)生理解與掌握的基礎(chǔ)上,再讓學(xué)生重新建構(gòu)和儲(chǔ)存以生活經(jīng)驗(yàn)形態(tài)存在的學(xué)科知識(shí)。這種情況下,學(xué)生才會(huì)真正地做到將知識(shí)源于生活,又高于生活。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué)示錯(cuò)情境設(shè)計(jì)策略
【中圖分類(lèi)號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2017)09B-0084-02
普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)把情感態(tài)度與價(jià)值觀作為課程目標(biāo)之一,在高中化學(xué)課堂教學(xué)中關(guān)注學(xué)生的情感體驗(yàn),強(qiáng)調(diào)情感教育的重要性。這就要求教師要用正確的態(tài)度去對(duì)待、正視學(xué)生的錯(cuò)誤,觸“境”生情,引發(fā)學(xué)生的積極情感體驗(yàn),優(yōu)化糾錯(cuò)策略。筆者在高中化學(xué)中運(yùn)用“示錯(cuò)情境”,發(fā)揮情感體驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),以提升高中化學(xué)教學(xué)實(shí)效性。
一、“示錯(cuò)情境”教學(xué)的作用及優(yōu)勢(shì)
恩格斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“要明確地懂得理論,最好的道路就是從本身的錯(cuò)誤中,從痛苦的經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)?!薄笆惧e(cuò)情境”是一種教學(xué)方法,讓學(xué)生從認(rèn)知錯(cuò)誤出發(fā),獲取正確認(rèn)識(shí)的一個(gè)過(guò)程。“示錯(cuò)情境”教學(xué)改變了教學(xué)中的枯燥和單調(diào)的狀況,使得教學(xué)手段更加趨向多元化,變得更加具有靈活性和吸引力。
高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),針對(duì)學(xué)生的一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤進(jìn)行教學(xué)展示,讓學(xué)生把其錯(cuò)誤的做法或者錯(cuò)誤的解題思路進(jìn)行講述。教師通過(guò)引導(dǎo)使學(xué)生產(chǎn)生懷疑,從而進(jìn)行分析、解釋、歸納,或由學(xué)生合作,找出錯(cuò)誤原因,明白錯(cuò)誤的原因,并在糾正錯(cuò)誤中舉一反三,避免再次出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤,從而使學(xué)生獲得知識(shí),不斷自我完善,提高學(xué)習(xí)能力,找到化學(xué)學(xué)習(xí)的有效策略。
“做題千萬(wàn)道,解后拋九霄”的題海戰(zhàn)術(shù)難以達(dá)到提高解題能力、鍛煉思維的目的。新課標(biāo)倡導(dǎo)高中化學(xué)教學(xué)要重視情感體驗(yàn),創(chuàng)新課堂教學(xué)方式,鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)自主探究,合作交流的方式獲取新知?!笆惧e(cuò)情境”教學(xué)更加重視學(xué)生親歷知識(shí)的形成與應(yīng)用過(guò)程。教師生動(dòng)地把錯(cuò)誤的例子展示出來(lái),讓學(xué)生在糾正錯(cuò)誤的同時(shí)鍛煉其發(fā)散性思維,提高其反思的能力,有效吸引學(xué)生注意力,讓學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中收獲成功,獲得體驗(yàn)?!笆惧e(cuò)情境”教學(xué)還有利于使學(xué)生形成做題反思習(xí)慣,分析錯(cuò)誤,反思自己,不斷總結(jié),形成一定的邏輯思維,來(lái)達(dá)到提高解題技巧、能力的目的。
二、高中化學(xué)教學(xué)中“示錯(cuò)情境”的設(shè)計(jì)原則
(一)需要性原則
課堂教學(xué)是一種目的性很強(qiáng)的探索活動(dòng),教學(xué)的需要性原則,正是體現(xiàn)了這種目的性。這里所說(shuō)的需要,就是要根據(jù)高中化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,面向課堂教學(xué)的需要,根據(jù)學(xué)生知識(shí)發(fā)展?fàn)顩r的實(shí)際需要進(jìn)行“示錯(cuò)情境”設(shè)計(jì)。需要性原則,就是在課堂上創(chuàng)設(shè)合理的示錯(cuò)情境,選擇合理的示錯(cuò)方式,使其符合教學(xué)目的性?!笆惧e(cuò)情境”既要體現(xiàn)嚴(yán)格的科學(xué)性,又要有濃厚的趣味性;既要一定的深度,又能使他們力所能及。
(二)主體性原則
主體性原則主要體現(xiàn)學(xué)生主體性,圍繞學(xué)生這個(gè)主體設(shè)計(jì)“示錯(cuò)情境”。主體性原則要面向全體學(xué)生,調(diào)動(dòng)全部學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。教師在教學(xué)時(shí)要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際,充分發(fā)揮學(xué)生的積極性,把教師的“滿堂灌”轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的“滿堂學(xué)”,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。獨(dú)立分析和思考的能力,充分發(fā)揮示錯(cuò)教學(xué)獨(dú)特的教育功效。
(三)針對(duì)性原則
教師既要根據(jù)學(xué)生的心理特點(diǎn)和不同的個(gè)性,又要結(jié)合實(shí)際情況和教材的重點(diǎn)、難點(diǎn),因材施教,有的放矢,針對(duì)學(xué)生差異提出不同的教學(xué)要求。這要求教師在設(shè)計(jì)“示錯(cuò)情境”時(shí),必須有明確的目標(biāo),內(nèi)容明確具體,設(shè)計(jì)的問(wèn)題題意清楚。針對(duì)高中化學(xué)的某類(lèi)常見(jiàn)錯(cuò)誤進(jìn)行設(shè)計(jì),以利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和對(duì)問(wèn)題的辨析。同時(shí)由淺入深,保持知識(shí)連貫性。
三、高中化學(xué)教學(xué)中“示錯(cuò)情境”的設(shè)計(jì)策略
(一)導(dǎo)入新課,示“錯(cuò)”啟“思”
良好的開(kāi)端是成功的一半。設(shè)計(jì)巧妙的新課導(dǎo)入可以為整個(gè)課堂教學(xué)增質(zhì)提效,通過(guò)“示錯(cuò)情境”啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考,把學(xué)生的注意力集中到新課教學(xué)中,加深學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解,也讓學(xué)習(xí)內(nèi)容更有意義和富有挑戰(zhàn)性。
如在講到有關(guān)硅的一節(jié)時(shí),筆者講了一個(gè)小偷去偷光纖的故事。有一個(gè)小偷盜竊光纜近4000米,價(jià)值100多萬(wàn)元,但卻只賣(mài)得17元,這是為什么呢?對(duì)不了解光纖的學(xué)生來(lái)說(shuō),會(huì)認(rèn)為光纖里應(yīng)該有銅或者鋁,因此不知道為什么卻只賣(mài)得17元錢(qián),是不是收廢品搞錯(cuò)了。這一問(wèn)立即引起學(xué)生好奇,學(xué)生也都想搞清楚這是怎么回事,于是精神亢奮地進(jìn)入文本學(xué)習(xí)。
(二)突破重難點(diǎn),以“錯(cuò)”促“思”
在新課標(biāo)實(shí)施中,重點(diǎn)突出,難點(diǎn)突破是提高和保證高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的主要因素。在教學(xué)高中化學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)時(shí),在課堂上“示錯(cuò)情境”,讓學(xué)生對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)剖析,以充分暴露解題思路,討論錯(cuò)誤原因,幫助學(xué)生彌補(bǔ)知識(shí)漏洞、完善知識(shí)結(jié)構(gòu),從而提高學(xué)生的探究能力。在學(xué)生常犯錯(cuò)誤的重點(diǎn)和難點(diǎn)之處,適時(shí)地恰當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思和總結(jié),更有利于培養(yǎng)學(xué)生批判性的化學(xué)思維能力。
如化學(xué)平衡和電離平衡是高中化學(xué)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),也是高中化學(xué)高考的熱點(diǎn)。學(xué)生往往認(rèn)為化學(xué)平衡是一種一直處于穩(wěn)定的狀態(tài),其平衡不會(huì)被打破,由此產(chǎn)生一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),如“等效平衡中平衡后數(shù)值全等”,“當(dāng)條件改變時(shí)平衡常數(shù)也會(huì)跟著改變”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。因此,教師可以針對(duì)化學(xué)反應(yīng)中的可逆反應(yīng)設(shè)計(jì)“示錯(cuò)情境”,讓學(xué)生對(duì)其在化學(xué)平衡中的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)進(jìn)行分析,深化對(duì)化學(xué)平衡的理解和思考,進(jìn)而形成正確的思路,提高化學(xué)水平。
(三)鞏固新知,析“錯(cuò)”善“思”
高中化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)是“繁、亂、雜”,學(xué)生在課堂教學(xué)中學(xué)習(xí)的一些新的化學(xué)概念、計(jì)算公式、化學(xué)反應(yīng)式,如物質(zhì)的量、溶液的濃度、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等,學(xué)生理解相對(duì)困難,也容易遺忘和混淆。為了加深理解,讓學(xué)生進(jìn)一步明白其內(nèi)涵,通過(guò)“示錯(cuò)情境”質(zhì)疑和分析,可以強(qiáng)化記憶、鞏固所學(xué)的知識(shí),取得好的學(xué)習(xí)效果。
如為檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)氧化還原反應(yīng)、置換反應(yīng)概念的掌握與應(yīng)用情況。教師“示錯(cuò)情境”能啟發(fā)學(xué)生思考:①置換反應(yīng)一定不是氧化還原反應(yīng);②復(fù)分解反應(yīng)一定是氧化還原反應(yīng);③沒(méi)有單質(zhì)參加的化合反應(yīng)肯定不是氧化還原反應(yīng);④沒(méi)有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)肯定不是氧化還原反應(yīng)。教師根據(jù)氧化還原反應(yīng)、置換反應(yīng)的概念和實(shí)質(zhì)進(jìn)行引導(dǎo)探究,幫助學(xué)生突破障礙,再通過(guò)實(shí)例“Na2O2+SO2=Na2SO4,NH4NO3=N2O+2H2O”說(shuō)明,雖然沒(méi)有單質(zhì)參加或生成,但它們?nèi)匀粚儆谘趸€原反應(yīng)。通過(guò)以上“示錯(cuò)情境”的創(chuàng)設(shè),把學(xué)生的各種錯(cuò)誤完全清晰地展露出來(lái),就可較好地提升學(xué)生的判斷能力,促使學(xué)生從迷思概念向科學(xué)概念轉(zhuǎn)變,達(dá)到增強(qiáng)記憶、鞏固知識(shí)、提高對(duì)錯(cuò)誤的免疫力的能力。
(四)應(yīng)用擴(kuò)展,探“錯(cuò)”深“思”
在高中化學(xué)的課堂教學(xué)中,一些重點(diǎn)、難點(diǎn)具有強(qiáng)邏輯性、抽象性等特點(diǎn),教師通常需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際,把知識(shí)進(jìn)行擴(kuò)展應(yīng)用,從知識(shí)內(nèi)涵、化學(xué)思想方法、生活應(yīng)用、相關(guān)學(xué)科知識(shí)綜合運(yùn)用等方面進(jìn)行拓展。教師要基于學(xué)生的認(rèn)知水平、知識(shí)結(jié)構(gòu)和理解能力,設(shè)計(jì)聯(lián)系實(shí)際生活的“示錯(cuò)情境”,并進(jìn)行適度擴(kuò)展,引導(dǎo)學(xué)生積極探索,找出導(dǎo)致錯(cuò)誤的原因。也就是說(shuō),讓學(xué)生突破舊的思維模式,深入思考、分析和探究,認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的根源,切實(shí)提高分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。
如淺綠色的Fe(NO3)2溶液中存在如下的平衡:
Fe2++2H2O=Fe(OH)2+2H+
若往此溶液中加入鹽酸,那么溶液中的顏色如何變化?
學(xué)生往往基于思維定式,忽視硝酸根離子在酸性條件下的強(qiáng)氧化性,忽略了加入鹽酸后,會(huì)使亞鐵離子氧化為鐵離子這一事實(shí)。因此,教師可以把一系列錯(cuò)誤的問(wèn)題集中在一起,讓學(xué)生自行探究,以便學(xué)生形成一個(gè)更加清晰、完整的知識(shí)體系,并能做到融會(huì)貫通。
總的來(lái)說(shuō),教師在高中化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用“示錯(cuò)情境”,針對(duì)學(xué)生的一些常見(jiàn)的錯(cuò)誤進(jìn)行教學(xué)展示,引導(dǎo)學(xué)生分析、歸納和總結(jié),不斷地進(jìn)行自我完善,提高學(xué)習(xí)能力。教師在設(shè)計(jì)“示錯(cuò)情境”的時(shí)候,要遵守設(shè)計(jì)原則,掌握設(shè)計(jì)策略。在導(dǎo)入新課、突破重難點(diǎn)、鞏固新知、應(yīng)用擴(kuò)展中進(jìn)行“示錯(cuò)情境”設(shè)計(jì),合理運(yùn)用“示錯(cuò)情境”方法提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率,提升高中化學(xué)教學(xué)實(shí)效性。
作者:洗雙新
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一、高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)用探究實(shí)驗(yàn)勢(shì)在必行
1.探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的重要含義
高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用探究實(shí)驗(yàn),是以學(xué)生為主體單位,老師僅僅是一個(gè)引導(dǎo)角色,對(duì)學(xué)生的方向進(jìn)行指引與提供必要性幫助。學(xué)生自己針對(duì)問(wèn)題提出猜想與假設(shè),然后在教師的指導(dǎo)下開(kāi)始設(shè)計(jì)關(guān)于猜想與假設(shè)的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)條件達(dá)成后學(xué)生進(jìn)而開(kāi)始動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn),逐漸驗(yàn)證猜想與假設(shè)。最終學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)反思整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程,并進(jìn)行書(shū)面或口頭總結(jié)匯報(bào),老師對(duì)匯報(bào)內(nèi)容進(jìn)行指導(dǎo)性回復(fù)。
2.探究實(shí)驗(yàn)主要程序過(guò)程
從上文中我們可以得知探究實(shí)驗(yàn)主要是學(xué)生自己或團(tuán)隊(duì)完成的,整個(gè)程序包括:①提出問(wèn)題;②學(xué)生根據(jù)提出的問(wèn)題進(jìn)行猜想或假設(shè);③設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,以待完成驗(yàn)證;④學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證實(shí)驗(yàn);⑤實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論;⑥對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行反思并匯報(bào);⑦老師指導(dǎo)總結(jié)。這幾個(gè)步驟是主要的程序過(guò)程,其主要程序如圖1-1.2:
從上文主要的程序過(guò)程中我們可以看出,探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程就是學(xué)生動(dòng)手思考總結(jié)的過(guò)程,學(xué)生在這個(gè)過(guò)程中能最大限度激發(fā)學(xué)習(xí)興趣與自主能動(dòng)性,充分發(fā)揮學(xué)生優(yōu)勢(shì)與潛力,對(duì)于促進(jìn)學(xué)生綜合發(fā)展有十分重要的意義,因此,在高中化學(xué)中實(shí)行探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式勢(shì)在必行。
二、探究實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)際應(yīng)用
高中化學(xué)中并不是所有的實(shí)驗(yàn)都是操作性實(shí)驗(yàn),除此之外還存在知識(shí)性實(shí)驗(yàn)與能力性實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新演示性實(shí)驗(yàn)。
1.操作性實(shí)驗(yàn)
操作性實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)中最為常見(jiàn)的一種實(shí)驗(yàn)類(lèi)型,以動(dòng)手操作為主,能夠在實(shí)驗(yàn)操作后即時(shí)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。其主要目的在于讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)步驟,加深對(duì)知識(shí)的掌握程度。
2.知識(shí)性實(shí)驗(yàn)
高中化學(xué)中有一個(gè)較為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn):氯水漂白實(shí)驗(yàn)。將未知液體加入試管,液體占1/3位置。用鑷子夾起事先準(zhǔn)備好的紫色紙條,放入液體,進(jìn)行充分振蕩,1~3分鐘后紙條顏色褪去,實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明該未知液體中含有含氯物質(zhì)。此類(lèi)實(shí)驗(yàn)需要用到以往學(xué)習(xí)過(guò)的舊知識(shí),引入新的知識(shí),進(jìn)行有機(jī)融合。
3.能力性實(shí)驗(yàn)
能力性實(shí)驗(yàn)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、觀察、思維、分析能力,是一種綜合性較強(qiáng)的探究實(shí)驗(yàn)。
4.創(chuàng)新演示性實(shí)驗(yàn)
此類(lèi)實(shí)驗(yàn)主要是建立在原有基礎(chǔ)知識(shí)上,通過(guò)演示性實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)對(duì)實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)分析解釋?zhuān)ㄟ^(guò)新的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生鞏固所學(xué)舊知識(shí)。
三、高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略
為了方便闡述如何在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,本文以高中化學(xué)中較為常見(jiàn)的《碳酸氫鈉與稀硫酸反應(yīng)》實(shí)驗(yàn)作為研究對(duì)象。
1.提出問(wèn)題
碳酸氫鈉與稀硫酸反應(yīng)需要的條件是什么?反應(yīng)結(jié)果是什么?生成何種物質(zhì)?化學(xué)式如何構(gòu)成?
2.猜想與假設(shè)
碳酸氫鈉與稀硫酸反應(yīng)需要常溫/加熱或者振蕩/攪拌反應(yīng)條件,反應(yīng)結(jié)果物質(zhì)中應(yīng)該包含有硫酸、鈉、水等分子,化學(xué)式需要實(shí)驗(yàn)加以證明。
3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
首先準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材:鐵架臺(tái)、分液漏斗、平底燒瓶、瓶塞、燒杯、玻璃蓋等,準(zhǔn)備反應(yīng)物質(zhì):稀硫酸、氫氧化鈉。將實(shí)驗(yàn)器材按照教材規(guī)定步驟進(jìn)行組裝,學(xué)生在組裝過(guò)程中,老師進(jìn)行指導(dǎo)與糾正。
4.進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜想與假設(shè)
扭開(kāi)裝有稀硫酸的分液漏斗,讓稀硫酸緩緩流入裝有氫氧化鈉的平底燒瓶。這時(shí)候可以通過(guò)平底燒瓶清楚看見(jiàn),稀硫酸溶入氫氧化鈉開(kāi)始產(chǎn)生劇烈反應(yīng),以白色泡沫為主,產(chǎn)生氣體通過(guò)燒杯以向上排空氣法進(jìn)行收集產(chǎn)生氣體。將燃燒的蠟燭置入收集的氣體,蠟燭熄滅,說(shuō)明收集的氣體不能提供氧氣,根據(jù)所學(xué)知識(shí)向?qū)W生提問(wèn):“這種氣體最有可能是哪一種氣體”,學(xué)生紛紛回答:“CO2”,實(shí)驗(yàn)操作完成。
5.得出結(jié)論
針對(duì)以上實(shí)驗(yàn),老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)性教學(xué):“從剛才的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,大家認(rèn)為此反應(yīng)需要的反應(yīng)條件是什么呢?”此時(shí)學(xué)生紛紛回答:“常溫反應(yīng),不需要加熱”;“反應(yīng)過(guò)程中需要振蕩或者攪拌么?”,“不需要”;“我們反應(yīng)前兩種物質(zhì)是H2SO4與NaHCO3,根據(jù)能量守恒定律,我們已知得出氣體有CO2,那么同學(xué)們根據(jù)我們前面所學(xué)知識(shí)假設(shè)反應(yīng)結(jié)果中含有硫酸、鈉、水等分子,這個(gè)猜想是正確的,有誰(shuí)知道具體的反應(yīng)物質(zhì)”這里學(xué)生開(kāi)始紛紛思考與計(jì)算化合價(jià),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生思維與自主能動(dòng)性。經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與討論,老師將正確的化學(xué)式寫(xiě)出:
H2SO4+2NaHCO3=Na2SO4+2H2O+2CO2
一、營(yíng)造探究性實(shí)驗(yàn)氛圍
在傳統(tǒng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,無(wú)論是演示實(shí)驗(yàn),還是學(xué)生實(shí)驗(yàn),學(xué)生都是按照教師制定好的思路觀察實(shí)驗(yàn)和操作實(shí)驗(yàn),難以對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、原理及步驟進(jìn)行探究實(shí)踐.對(duì)此,教師必須改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和探究意識(shí),營(yíng)造探究性實(shí)驗(yàn)氛圍,激發(fā)學(xué)生的求知欲.例如,在“驗(yàn)證亞鐵離子”實(shí)驗(yàn)中,高中化學(xué)教材中采用的是先檢驗(yàn)、再氧化、再檢驗(yàn)的模式.首先向含有亞鐵離子的溶液中加入少量KSCN溶液,發(fā)現(xiàn)溶液未變色,則說(shuō)明不含有Fe3+離子.然后向其中加入氯水,待反應(yīng)一段時(shí)間后,再次加入KSCN溶液.溶液變成血紅色,則可以驗(yàn)證原溶液中含有Fe2+離子.在該驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,并不是每個(gè)學(xué)生都得到了預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.教師不妨利用此情境,營(yíng)造探究性實(shí)驗(yàn)氛圍.教師可以要求學(xué)生進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)研究,嘗試尋找溶液不顯血紅色的原因.在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生設(shè)計(jì)如下探究性實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)1:向硫酸鐵溶液中加入KSCN溶液,發(fā)現(xiàn)溶液立即轉(zhuǎn)變成血紅色.實(shí)驗(yàn)2:向少量FeSO4溶液中加入KSCN溶液,發(fā)現(xiàn)溶液不變色.于是,加入氯水,溶液變成血紅色.此時(shí),繼續(xù)向其中加入氯水,發(fā)現(xiàn)血紅色又逐漸退去.實(shí)驗(yàn)3:向少量KSCN溶液中加入過(guò)量的氯水,再加入一定量的硫酸鐵溶液,發(fā)現(xiàn)溶液未變成紅色.通過(guò)上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比和分析,學(xué)生不難從中得到氯水在該反應(yīng)中的氧化順序.它首先氧化Fe3+離子,再氧化SCN-離子.因此,在檢驗(yàn)亞鐵離子的存在時(shí),切忌加入過(guò)量的氯水.在此探究性氛圍下,學(xué)生不僅掌握了亞鐵離子的證性操作,而且深入認(rèn)識(shí)了Fe2+、KSCN、Fe3+的化學(xué)性質(zhì).
二、聯(lián)系生活實(shí)際,設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)
實(shí)施探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn),有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣.從目前高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)看,探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)脫離學(xué)生的實(shí)際.對(duì)此,教師要引導(dǎo)學(xué)生選取生活中常見(jiàn)的物品和現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì).例如,在講“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí),為了驗(yàn)證蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖,教師可以引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)能夠說(shuō)明反應(yīng)條件的探究性實(shí)驗(yàn).已知,蔗糖水解需要在加熱的條件下才能實(shí)現(xiàn),而利用氫氧化銅懸濁液驗(yàn)證葡萄糖的存在還必須在堿性條件下.教師向盛有1mL蔗糖溶液的試管中加入3~5滴稀硫酸,水浴加熱5分鐘,并提出問(wèn)題:如何證明蔗糖水解中的產(chǎn)物有葡糖糖?學(xué)生提出以下方法:首先取半份原溶液加入Cu(OH)2懸濁液中,然后進(jìn)行加熱.教師按照學(xué)生提出的方法進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),結(jié)果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)磚紅色沉淀.要求學(xué)生查閱課本,尋找上述反應(yīng)的缺陷.不難發(fā)現(xiàn),在加入稀硫酸后,沒(méi)有進(jìn)行堿化,導(dǎo)致預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象難以呈現(xiàn).于是,另取一份水浴后的蔗糖溶液,并加入過(guò)量的NaOH溶液,然后進(jìn)行Cu(OH)2懸濁液的水浴加熱實(shí)驗(yàn).此時(shí),有磚紅色沉淀產(chǎn)生,即驗(yàn)證了葡萄糖的存在.
三、布置探究性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);學(xué)習(xí)興趣;創(chuàng)設(shè)情境
元素化合物是化學(xué)知識(shí)的基本知識(shí)構(gòu)成,是化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。元素化合物由于其形式的特殊性,無(wú)論教師在教學(xué)過(guò)程中還是學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中都容易陷入一些誤區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái),學(xué)生對(duì)于元素化合物的學(xué)習(xí)感到雜亂并且難懂,死記硬背化學(xué)方程式是學(xué)生的主要學(xué)習(xí)方式。教師在教學(xué)過(guò)程中也以羅列化學(xué)反應(yīng)作為主要教學(xué)方式,課堂上存在課容量大、教學(xué)進(jìn)度慢和浪費(fèi)時(shí)間等現(xiàn)象。新課改下高中化學(xué)降低了學(xué)生對(duì)元素化合物知識(shí)識(shí)記的要求,更加注重學(xué)生運(yùn)用化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)并不斷培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。因此,在新課程的指導(dǎo)下采取有效的教學(xué)策略開(kāi)展元素化合物教學(xué),對(duì)提高教師的教學(xué)水平和學(xué)生的學(xué)習(xí)能力具有重要意義。本文從以下幾個(gè)方面對(duì)高中化學(xué)金屬元素化合物教學(xué)策略進(jìn)行了研究。
一、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的培養(yǎng)與激發(fā)
教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果如何受多種因素影響,其中的一個(gè)關(guān)鍵因素就是學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。興趣是最好的老師。有了興趣才有學(xué)習(xí)的意愿,也就是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是學(xué)生學(xué)習(xí)的“催化劑”,能夠有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。如何在高中化學(xué)金屬元素化合物的教學(xué)中培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)呢?教師要將化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活結(jié)合起來(lái),從身邊常見(jiàn)的物質(zhì)現(xiàn)象出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題和民生問(wèn)題,在這些問(wèn)題中學(xué)生可以感受到化學(xué)知識(shí)切實(shí)存在于我們的周邊生活中,學(xué)生在開(kāi)闊視野的同時(shí)理解到化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的意義,從而促進(jìn)知識(shí)的有效遷移。
二、感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上協(xié)助記憶教學(xué)
元素化合物知識(shí)是在以大量事實(shí)為依據(jù)的基礎(chǔ)上化學(xué)現(xiàn)象的反映,感性認(rèn)識(shí)可以加深知識(shí)的記憶,從而有助于提升記憶效果。教師在教學(xué)過(guò)程中可以首先將實(shí)物展示給學(xué)生,然后在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生可以親身感受到化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生過(guò)程,實(shí)驗(yàn)參與的過(guò)程中學(xué)生的積極性和主動(dòng)性會(huì)得到極大程度的調(diào)動(dòng),在對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行歸納整理的過(guò)程中教學(xué)知識(shí)點(diǎn)便會(huì)深刻地印在學(xué)生的腦海中,從而有助于知識(shí)的掌握和記憶。
三、貼近生活、創(chuàng)設(shè)情境教學(xué)模式
教師在課前準(zhǔn)備過(guò)程中可以根據(jù)知識(shí)點(diǎn)講述的內(nèi)容采取情境教學(xué)的模式。通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,可以從多個(gè)角度將教學(xué)內(nèi)容引入其中,學(xué)生的注意力集中起來(lái)便會(huì)主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中去。富有創(chuàng)意的問(wèn)題情境能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心,矛盾或質(zhì)疑的提出能夠使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力或愿望。教學(xué)情境的選擇和設(shè)定要從學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度、認(rèn)知水平和已有生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)。比如在Na2CO3和NaHCO3的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們可以創(chuàng)設(shè)一些問(wèn)題情境:(1)生活中我們?cè)谑称芳庸み^(guò)程中常用的一種食品添加劑是其中哪一種?(2)它們的俗名各為什么,它們有哪些化學(xué)性質(zhì)?問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)會(huì)讓學(xué)生根據(jù)已有的生活常識(shí)出發(fā),一方面提升了學(xué)生自主思考的能力,另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。
四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、凸顯化學(xué)學(xué)科特征
化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性和科學(xué)性較強(qiáng)的學(xué)科,化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)需要獨(dú)特而豐富的感知渠道?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出實(shí)驗(yàn)是學(xué)生感知化學(xué)反應(yīng)發(fā)生獲取化學(xué)知識(shí)的重要途徑。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,學(xué)生可以通過(guò)多種感官的調(diào)動(dòng)去觀察和感受化學(xué)反應(yīng)伴隨而來(lái)的一系列的變化,比如顏色、聲音、狀態(tài)、氣味。教師在教學(xué)過(guò)程中可以采取邊講邊實(shí)驗(yàn)的方式,讓學(xué)生親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),學(xué)生在親自參與的過(guò)程中會(huì)真實(shí)感到化學(xué)物質(zhì)的變化,這樣的方式使教學(xué)過(guò)程更加真實(shí)性和富有實(shí)踐性,學(xué)生的記憶也會(huì)更加深刻。比如在金屬鈉作為活潑金屬的學(xué)習(xí)過(guò)程中,教師通過(guò)將三種不同金屬鈉、銅、鐵分別與水進(jìn)行反應(yīng),實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生可以直觀感受到金屬鈉作為活潑金屬帶來(lái)的精彩的化學(xué)反應(yīng),同時(shí)也會(huì)讓學(xué)生深刻感受到三種金屬元素的區(qū)別,從而大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)金屬知識(shí)的興趣。雖然高中化學(xué)教材為學(xué)生安排了一定的教學(xué)實(shí)驗(yàn),但有些實(shí)驗(yàn)在操作性和新穎性上比較有限,教師可以根據(jù)教學(xué)需要在情境設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)新奇度上加以補(bǔ)充和完善,富有挑戰(zhàn)性和創(chuàng)意性的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴拐n堂教學(xué)更加高效。
總之,金屬元素化合物是高中化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),也是生活中經(jīng)常接觸和應(yīng)用的基本知識(shí)。教師在金屬元素化合物的教學(xué)中要從學(xué)生的感官體驗(yàn)出發(fā),將化學(xué)知識(shí)與學(xué)生的實(shí)際生活和社會(huì)民生問(wèn)題結(jié)合起來(lái)。同時(shí),教師在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中,要注重學(xué)生主動(dòng)探究能力的培養(yǎng),要讓學(xué)生多動(dòng)腦、勤動(dòng)手,讓學(xué)生主動(dòng)參與到實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中。本文在新課程改革的背景下,圍繞學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的培養(yǎng)與激發(fā)、感性認(rèn)識(shí)協(xié)助記憶、問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)等幾個(gè)方面進(jìn)行了探討,希望對(duì)教師在高中化學(xué)金屬元素化合物的教學(xué)中有所幫助。