序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇質量管理基礎知識范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

在以病人為中心，以規范醫療服務行為，提高醫療服務質量為主題的醫院管理活動中，我院護理部通過嚴格基礎管理和安全管理，即在專科護理管理等方面加強管理力度，探索了一些方法，取得了一定成效。

1 嚴格基礎管理，確保護理質量和安全

完善護理質量標準；根據綜合醫院目標管理責任制和專科醫院管理標準要求、“衛生部醫院管理年”及我市“創建示范病房活動”中的要求，我院積極制定和完善各級各類護理人員的工作職責和規章制度及精神科病人的護理常規，以及出現意外情況下的應急預案和流程。使各級各類護士，有章可循，有制可查。加強病房分級護理制度、查對制度、交接班制度、病歷書寫制度等核心制度落實，并要求各科室護士長組織學習，嚴格執行，同時強化了護士長的質控管理和目標考評，使護士長真正起到監督管理作用。以管理好每一個護士和每1例病人為己任，充分保證病人的護理質量和安全。使全年護理質量持續改進，使護理安全事故為零。

2 嚴格落實業務查房制度和風險管理

因我院的專科特點，病人受精神癥狀的支配，易出現意外傷害事件，使安全護理成為了質量管理的核心任務，護理部重新制定了護理業務查房制度、危險品收查制度、護理缺陷登記報告制度及病房質量考核標準Ⅰ、Ⅱ。具體措施是：護理部每月深入基層參加各科室的業務查房、早會交班檢查工作，也通過護理業務查房使護理人員對精神科疾病的知識加深了學習，促使新上崗的護士更直觀的掌握了精神病人的陽性、陰性癥狀、體癥以及用藥后表現，對護理查房觀察到的情況，提出相關的護理措施，給予相應的護理，使精神科護士的風險防范意識有所增強。

3 加強護士自身素質培養，不斷提高護理技術操作和護理“三基”理論的訓練

在實際護理質量管理中，因我院的專科特點，護理技術操作較綜合醫院少，但風險大，為此全年對我院的護士進行護理理論和護理技能崗位練兵；即開展護理基礎知識、靜脈穿刺、鋪床等護理理論和技能考試選拔賽，根據比賽結果，評出院“十佳標兵”使全院護士責任心和競爭意識增強，使護理水平上了一個臺階。

篇(2)

1.1促進學生知識技能的掌握

高職院校的教學是我國高等教育中的重要組成部分，與普通高等教育培養學術型人才具有的相同點就是，高職院校同樣對于學生有著較高的基礎知識要求，但卻不僅限于此。由于高職院校的大多數學生今后將會直接踏入社會，從事著相關的工作，因此，高職院校的教學除了相關專業理論知識以及科學文化基礎的學習，同時還注重學生基本專業技能的掌握。高職英語教學作為高職院校教學當中的一門基礎學科，能夠讓學生掌握基本的英語知識，不僅如此，由于高職院校學生今后從事的專業對于英語知識的需求，高職院校的英語教學更加偏向于英語的實用性，將英語教學的目標落實在今后學生從事崗位的英語要求上面，提高學生英語聽、說、譯的能力，從而使學生能夠更好地勝任今后的工作崗位，而這些知識能力良好培養的前提就是高職院校能夠確保英語教學的質量，使學生的英語能力能夠達到今后工作不需要經過培訓而可以直接上崗的要求，由此可見，加強高職院校英語教學的質量管理工作對于保證學生知識技能的掌握非常關鍵。

1.2培養學生良好的應用能力

與普通高等教學培養學術型人才有所區別，高職院校的教學更加注重于學生的實際應用能力，讓學生在掌握到專業必需的理論知識和科學文化基礎的前提下，使專業技能得到提升，從而能夠將專業技能直接運用到今后的工作當中。從這個角度上來說，高職院校英語教學質量的管理，其實是對于學生專業知識應用能力提升的一種保障。在高職學生今后從事的各個專業領域中，其從事行業的專業特征對于專業英語知識有著不同的要求，例如在專業技術資料閱讀、英語公文處理、專業資料筆譯、計算機英語、專業技術口譯以及日常交際口譯當中都會用到和專業相關的英語知識。通過在英語教學過程中完善質量管理的流程，使學生能夠學習到和本專業有關、針對性強、實用性高的英語知識，從而使這些專業英語知識技能能夠直接運用到學生今后的生活和工作當中，對于培養學生專業應用能力有著至關重要的作用。

1.3高職教學發展的重點內容

高職教學在我國已經有了較長的發展歷程，但近年來隨著各大高職院校教學規模的不斷擴大，以及社會對于高職教育教學人才能力要求的提升，使得高職教育教學的質量成為影響到高職院校今后能否長遠發展下去的關鍵因素，如何能夠在高職教育當中加強教學管理水平，提升教學質量，滿足社會對于高質量人才的需求，從而提升高職院校的競爭力，以促進高校的長遠發展，是當今各個高職院校需要共同思考的問題。我國“十三五規劃”綱要當中對于職業院校辦學質量也有著明確的要求，《職業院校管理水平提升行動計劃》當中提出，今后高職院校應當擴大優質教育資源，增強院校辦學活力，加強技術技能積累，完善質量保障機制。而《現代職業教育體系建設規劃(2014-2020）》當中指出要將促進人的全面發展、適應社會需要作為衡量教育的根本標準，實施“投入質量”“過程質量”以及“結果質量”三方面的評價。由此可見，高職院校教學質量管理不僅是學校生存發展的客觀需求，同時也是落實我國現代高等教育觀的主觀需要。

2高職院校英語教學質量管理問題

2.1學校缺乏英語教學的重視程度

高職院校是以培養技術型人才為目標，在進行高職院校英語教學的過程當中，無論是英語教師，還是學生本人，均認為英語這門基礎文化課學習對于專業課程的學習以及今后所從事的職業沒有多大幫助[1]。因此，英語教師在課堂上面只是為了完成教學任務而教學，學生也只是為了應付考試而進行粗略的學習。學生沒有意識到今后的專業工作當中無論是閱讀英語技術資料，還是處理英語公文，都需要良好的英語水平，而學生這種不良的學習態度使得其英語的水平很難達到今后崗位工作的需求，消極的英語學習態度讓學生英語能力很難有較大的提升。

2.2英語教學軟硬件設施利用率低

隨著我國對于現代化人才的培養越來越重視，各大高職院校為了促進學生的信息化學習，提高學生的學習效率而紛紛采用了多媒體等現代化教學設備，這為改善以往教學環境、增強學生學習的質量有著很大的幫助。但是許多高職院校教師在進行英語教學時，往往還是采用傳統的黑板教學，信息化設備的利用程度并不高，同時，教師大多采用磁帶錄音機進行英語聽力教學，而多媒體的較少使用也造成許多重要的英語教學視頻無法播放，不能夠給學生營造出一種良好的英語學習環境，極大的影響到了英語教學的質量，使學生的英語學習效率并沒有得到根本的提升。

2.3高職英語教學和專業課整合度低

高職院校的教學是為了讓學生在掌握到基礎知識的同時，能夠提升自身的專業技能水平。在目前的高職英語教學當中，英語教學的內容和學生的專業課程存在脫節的現象。除了英語教師在專業課程上的知識面不夠廣以外，更與英語教師教學的培養目標認知不清有關。教師認為做好英語基礎知識教學就算完成了教學任務，而很少在英語教學內容上涉及和專業知識技能有關的教學元素，使得學生英語學習對于專業能力的價值難以體現出來。

2.4教學管理方法和質量評價機制不完善

高職生對于社會已經形成了一個基本的認識，但是缺乏對于自己的約束和管控，這就導致了許多學生在學習過程當中個性張揚，做事任性，而英語教師很少能夠針對該階段學生的特點進行教學管理，落后的管理方法使得學生難以按照教師的要求完成教學任務。與此同時，在英語教學當中，學生和教師之間的相互評價機制也不夠健全，教師很難從教學過程當中發現自己教學中不足的地方，而學生也很難在今后的英語學習當中查漏補缺，造成高職院校英語教學的質量難以得到較大的提升[2]。

3高職院校英語教學質量管理的對策

3.1關注“顧客”

關注“顧客”是質量管理八項原則當中的第一條，該原則強調組織的發展依賴于顧客，因此組織應當充分地考慮到“顧客”的切實需求，滿足顧客的期望。對于高職院校而言，院校本身即為組織，而參與學習的高職生以及學生家長均為“顧客”。按照質量管理原則的要求，高職院校應當充分地考慮到學生以及家長的需要。高職院校的英語教學不同于普通高等教育，學生在高職院校當中都是以發展技術知識和能力作為學習目標的，使所學的知識能夠直接運用到今后的工作崗位當中是學生以及家長所期望的。為了滿足這些要求，高職院校在英語課程的安排設置上面應當符合學生的發展需求，根據各個院校專業的特點，對學生今后從事職業當中會用到的常用英語單詞以及語句等進行充分的調查，并將這些內容按照重要的程度在英語教學當中進行補充和說明，使高職英語基礎知識的教學和專業學習能夠結合起來，讓學生能夠學有所用[3]。

3.2領導作用

質量管理當中領導需要發揮自身的職責，明確發展的目標并提供給大家良好的環境，能夠帶動大家為了實現發展目標而共同努力。對于高職院校而言，“領導者”便是高職院校的管理層，高職院校應當落實辦學的目標是培養技術型的人才，通過學習基礎知識、專業知識以及專業的技能，從而讓學生所學的知識和技能都能直接運用到工作崗位當中。為此，高職院校管理層應當給學生提供良好的培養知識技能的環境，就英語教學來說，其學習環境是多方面的，包括英語教師的英語水平、教學水平、對于專業知識的涉獵寬度、校園英語教學的軟硬件設施等，學校應當在這些方面加大優秀教師的選拔，完善各項教學設備，給高職生的英語教學提供良好的環境，為促進技術型人才的培養目標做出努力。

3.3全員參與

ISO9000質量管理當中的一條要求就是實現所有成員參與到提高質量的過程當中。高職院校英語教學質量的管理并不僅僅只是學校管理層一方面的工作，僅僅依靠學校管理層的力量對于提高英語教學質量的程度是非常有限的，在今后的高職院校英語教學管理當中，應當充分的發揮校園內部各個部門、各個崗位的職能，調動所有的成員，實現對英語教學質量的高效化管理。學校管理層應當作好英語教學質量管理標準和體系的制定，確立質量管理的發展目標以及各項要求[4]。作為高職院校英語教師，不僅要做好英語課程的教學工作，更應當充分的貫徹學校管理層的質量管理目標，并將質量管理落實到教學的每一個環節，采取切實有效的管理舉措，例如讓學生加強英語基礎和實踐的學習，做好課前預習以及課后復習的工作，增強專業用語在英語考試當中的比例等。作為高職院校院系的主任，應當加強對英語教師的管理監督，確保英語教師的執行力。學生作為學習的主體，應當積極配合英語教師的工作，按照教師的安排進行專業英語知識技能的學習。

3.4過程方法

質量管理的過程方法的好壞將會直接影響到管理的效果，高職院校英語教學應當充分的加強過程的管理。這其中包括英語教學內容的制定、英語教學各項環節的實施方法以及教學質量評價體系的構建。在制定英語教學內容時，需要對專業以及對應崗位所需要的英語知識技能進行調查和分析，確保英語教學內容的實用價值。在實施英語教學活動時，要按照高職院校的教學目標和方針來進行，英語教師在課前需要準備充分的并與專業相關聯的教學教案，在英語教學中院系領導可以抽出時間進行英語教學的聽課，從而實現對于英語教學的過程監督，確保英語教學質量。在教學評價體系的構建方面，英語教師可以對學生專業英語知識的學習情況進行評價，并作出相應的記錄，學生也可以對教師的教學狀況進行打分，指出英語教學的學習對于專業知識培養中的不足之處，并在今后的教學當中進行適當的改進。

3.5管理的系統方法

在高職院校英語教學中，管理的系統方法實質就是實施教學質量管理的依據和指標，它是建立在一個可以執行的標準之上的，是完成高職英語教學目標的參考。為了保障高職英語教學的質量，學校方面需要根據教學的目標以及今后社會發展對于各個崗位人才能力的需求，不斷地對英語教學質量管理體系進行完善，對于專業技術型人才的培養方案也需要進行不斷地改良，將人才培養方案細化到英語教學當中的每一個環節，讓學生在課前、課中、課后、基礎知識學習、專業實踐操作當中都能有著具體的學習方法和操作步驟，同時根據教學目標對教學質量管理體系不斷地進行評價和完善，使管理的方法更加系統和全面。

3.6持續改進

持續改進的過程是對外在環境變化的一種適應和調整，從而達到持續發展的目的。在高職院校英語教學的管理過程當中，學校對于專業技術型人才的目標是不變的，但是時代在不斷地發展，社會在不斷地進步，社會時代的變遷往往讓各個行業的不同崗位對于人才的能力有著更高的要求。隨著企業不斷地壯大，科學技術在企業當中的應用也更加普遍，生產制造當中的機械化程度也越來越高，企業的發展逐步走向國際化，這不僅讓崗位對于人才基本的專業技能有著更高的要求，對于其專業英語水平也有著更高的衡量標準。為此，高職院校在英語教學中應當制定出適應時展的教學管理計劃，根據社會環境的改變不斷的改良和完善英語教學的過程。學校對于英語教師應當有著詳細的教學目標要求，通過實施考核的方式，讓英語教學工作得到落實，在考核中對于教學質量不能滿足學校英語教學計劃的情況，應當及時找出解決的辦法，使英語教學得到不斷的完善。

3.7基于事實的決策方法

決策是質量管理當紅中的一項重要的工作，決策的準確度會對質量管理的方法、實施過程、效率造成直接的影響，但正確的決策往往需要有著完整、時效和精確的信息來源。在高職院校英語教學過程當中，涉及決策的步驟貫穿于整個教學當中。例如學校需要將英語的教學內容和今后學生從事崗位的需求進行匹配，這就需要收集大量的行業和市場信息才能為今后英語教學內容的決策提供準確的依據[5]。只有在高職教學的過程當中，保證社會對于專業人才知識技能需求信息的準確度，并對人才培養的計劃、實施、評審的方案制定準確的改進方法，才能確保決策的準確性，從而使英語教學質量管理工作能夠順利開展。

3.8與合作方互利的關系

高職院校的教學是為了培養專業技術型人才，從而將人才輸送到社會的各個企業當中，從這個角度來看，高職院校和社會企業之間可以形成合作伙伴的關系，高職院校為企業提供人才，企業為高職院校提供專業教學的資源，從而達成互利互惠的效果。對于各大企業而言，英語在工作當中的應用主要包括技術資料閱讀、英語公文處理、專業資料筆譯、計算機英語等方面，高職院校可以和這些企業建立良好的聯系，針對不同的崗位對于英語能力的要求，企業可以為高職院校提供有效地信息，讓高職院校的英語教學能夠滿足企業崗位的需求，增強教學的針對性，使學生能夠將所學的知識都能在今后的工作當中得到充分的使用。

4結束語

高職院校英語教學質量的管理是保證教學質量的重要內容，對于學生今后在工作當中的專業英語知識運用會產生很大的影響。針對目前高職院校英語教學存在學校缺乏英語教學的重視程度、英語教學軟硬件設施利用率低、高職英語教學和專業課整合度低以及教學管理方法和質量評價機制不完善的問題，在今后的英語教學當中，應當根據iso9000質量管理體系標準，落實英語教學質量管理的八項內容，使高職院校英語教學質量得到切實的提升。

作者:葉奎 單位:四川城市職業學院

參考文獻：

[1]王麗華,李軍,關利,等.提高高職院校英語教學質量的思考[J].河北旅游職業學院學報,2012,17(2):52-54.

[2]呂藝.構建多元化教學評價體系促進高職院校英語教學質量管理[J].科技創新導報,2013(18):175.

[3]張婧,焦玉彥.淺析提高高職院校英語教學質量的途徑[J].才智,2016(6):41.

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[關鍵詞] 儲備糧 存儲 檢驗 質量

“國以民為本,民以食為天”糧食是人類賴以生存的必需品,也是國家戰略儲備的必須物資,在改革開放,經濟迅猛發展的今天,隨著糧食流通體制改革的深入發展,中儲糧垂直管理體系的建設,給我們直屬庫提出了更新更高的要求。因此,中央儲備糧的質量管理需不斷的強化、充實、更新和完善,在儲備期間,切實做好糧食的質量管理,有效的延緩糧食陳化劣變,科學合理的儲存和輪換,以達到綠色儲糧、節約成本的目的。經過幾年的糧食倉儲管理,對中央儲備糧質量管理工作有以下幾點認識:

一、建立完善的質量管理體系

確保中央儲備糧質量良好是中儲糧的最根本職責,要想做好此項工作,首先要有一套完整的管理體系,管理體系的內容包括:

1.質量管理體系文件

內容涵蓋:相關法律、法規、文件、質量手冊、操作流程、操作指導書籍及質量報告和原始記錄等,形成質量管理體系檔案。

2.化驗室工作的日常管理

化驗室作為質量管理的中心環節,出具的檢驗報告的質量直接影響中央儲備糧質量管理工作的好壞,檢驗數據是否準確、公正、可信,能否起到真正的證明作用,是中心環節的重中之重,為了保證檢驗數據的準確性,就要按照文件要求,定期對計量器具進行檢定,對設施設備、化學試劑、標準物質進行嚴格的管理和使用,及對扦樣過程進行嚴格控制,對檢驗報告進行嚴格的內部審核,以保證其結果準確性。尤其是在人員變動、標準更新及儀器設備更新后,多做試驗,以確保檢驗數據可信度,切實提高檢驗工作質量。

3.檢化驗人員、保管員的培訓

中央儲備糧在收購、整理、儲藏及輪換出庫的各個環節中,糧食檢驗是一項技術性較強的工作。這就要求參與質量管理的全體人員不斷學習和掌握相關知識,根據新的檢測方法,新的儀器設備不斷的更新知識。培訓內容涵蓋:職業道德、思想意識、化驗室管理體系文件、質量標準、法律、法規、質量管理基礎知識和檢驗基礎知識。由淺入深,為提高質量管理團隊的整體素質打好基礎。

二、入庫環節的質量管理

1.首先在糧食入庫前對倉房、機械設備進行清理清掃、檢修、清倉消毒,殲滅隱藏的害蟲,對檢驗、計量儀器設備進行校正,確保正常操作使用,制定好糧食入庫流程便于管理。

2.在糧食入庫過程中,檢驗員一定要堅持收購質量標準,嚴把質量關,入庫扦取的樣品要具有代表性性,并嚴格落實質量管理監督機制,實行入庫糧食“三次質檢、一次否決 ”制度(即檢驗員初檢,檢驗負責人抽查,保管員復檢,一個環節發現問題,拒絕糧食入庫),以利于“安全儲存,便于國家調用”的原則收好糧,要收質量好,等級高、水分低的糧食入庫,杜絕陳化糧、“三高糧”等不合格糧入庫,確保入庫的中央儲備糧達到國標中等以上,并符合宜存糧的要求,為倉儲管理打好基礎。

三、糧食整理過程中的質量管理

糧食在收購入庫后進行整理,主要體現在烘曬、過篩、除雜及搬倒等環節的質量控制。烘干前潮糧按照等級及水分段嚴格進行分開(一般以同等級水分差不超2%為一個原糧存放單位),進行有序烘干,采取低溫干燥方法烘干,降低破碎率和延緩脂肪酸值升高,以及避免烘后水分超差,造成夾生糧;晾曬糧食,盡量少使用破碎高的機械,及時清掃現場,避免車輪碾壓造成破碎率增加,同時及時準確做好水分檢驗,防止糧食曬過火,造成損失;在搬倒過程中盡量使用帶速低的機械,合理安排搬倒流程,盡量少使用絞龍等高破碎機械避免糧食破碎率增加。在整個整理過程中,嚴格過篩除雜,及時清理篩底,確保整理后的糧食質量良好。

四、儲藏過程中的質量管理

糧食在儲存期間,受到外界環境和自身生理活動等各種因素的影響。如果管理不當,往往會造成儲糧水分增加、糧堆溫度升高或害蟲孳生等現象的發生,影響糧食的安全儲存,同時也會造成儲糧品質降低,綜合以上原因,就要求檢驗人員在糧食儲藏期間對糧食品質進行跟蹤檢驗,第一,檢驗人員必須嚴格按照儲糧技術規范要求,堅持每半年檢測一次品質,按照不同糧食的品質判定指標,全面準確的記錄與檢測脂肪酸值、面筋吸水量、油脂過氧化值、酸價及品嘗評分值等項目變化情況。從而分析和判斷該品種糧是否宜存,提出科學的指導輪換的依據,同時每月進行水分化驗,為保管員提供糧食水分變化情況。第二;儲糧中對蟲害、霉菌的檢查要做到“勤”和“細”,按照規范要求檢查糧情(尤其對倉內邊緣、倉底、四角等易發隱患部位)。在季節轉換時期和風雨雪天增加進倉檢查次數,目的在于發現問題及時解決。提前做好清倉消毒和防護工作,杜絕蟲霉、結露等問題發生。第三;要積極探索實施,“綠色儲糧”工程,在冬季對儲糧進行降溫補冷通風,同時做好膜下環流通風等新技術應用,以降低害蟲的發生率和防止脂肪酸值升高過快現象發生,盡量減少使用化學藥劑,達到少熏蒸、免熏蒸,降低藥劑在糧食中殘留,最大限度避免化學藥劑對糧食品質的影響。與此同時,保管員要嚴格按《糧食儲藏技術規范》的要求,在新技術應用時及時檢查糧堆水分,溫度和蟲害的情況,發現安全隱患及時排除,防止因發熱、霉變、蟲害造成儲糧品質下降,只有這樣,才能隨時掌握糧情,防止儲備糧品質劣變,避免因儲糧事故發生給國家造成更大的損失,確保中央儲備糧在儲存期間絕對安全。

五、輪換出庫過程中的質量管理

儲備糧的輪換、調撥是儲備糧管理最后一環,其質量管理不容忽視。首先要對需要出庫的糧食,以倉或貨位為單位進行綜合扦樣檢驗,開具檢驗報告,提供準確的檢驗數據,作為總結質量管理經驗和分析糧食損益的依據。第二,要重視出庫作業現場的管理和貨物運輸階段的管理,利用噴灑藥劑,布防蟲線等方式防止蟲害感染。第三,要搞好貨位鋪墊和糧垛苫蓋,防止地坪返潮和雨淋。第四,對用于裝糧包裝物要認真檢查清理,確保無污染、無蟲害。第五,嚴格按照《糧食運輸管理規則》的規定,對糧食運輸車(船)進行檢查,堅持作到“五不裝”。裝車(船)作業時,堅持“工前三鋪墊”杜絕糧食在出庫運輸環節發生質量事故。

總之,對直屬庫來說,中央儲備糧的質量良好,不僅是管理水平和業務水平的體現,更體現一個企業的形象和生命力,中央儲備糧的質量管理是一項系統工程,貫穿于儲糧管理的全過程,做好每個環節的質量控制,是實現中央儲備糧“質量良好”管理目標的有力保障。

參考文獻:

[1]周慶剛;淺談中央儲備糧全過程質量管理,倉儲管理,2003年

[2]張紅蕾:淺談糧食檢驗與儲備糧的質量管理.糧食加工,2005年第1期

篇(4)

1、會計專業主要學：基礎會計、財政與金融基礎知識、稅收基礎、統計基礎知識、經濟法律法規、會計基本技能、企業財務會計、財務管理等。

2、會計專業是研究企業在一定的營業周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業交易行為外，更重要的是能夠參與企業間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰略以及很多企業的管理決策活動。

（來源：文章屋網 ）

篇(5)

Abstract： With the people’s focus on issues of food safety， many institutions successively add food quality and safety major across the country. As an applied discipline， food quality management’s teaching object is college students of food science and engineering， processing and storage of agricultural products， food quality and safety and related majors. We implement the learning method of case teaching combined with practice in the teaching， aiming at the characteristics of food quality management closely linked with actual cases， and analyze idoneous principles and methods when problems are solved by entering enterprises and help students master the knowledge of textbook to strengthen practice ability through classical case and the generated causes of analyzing case results.

關鍵詞： 食品質量管理學；教學實踐；案例教學

Key words: food quality management; teaching practice; case teaching

0 引言

食品質量管理學課程包含的內容較多，對于農學及工學的本科學生來說，由于缺乏質量管理學的基礎知識，不能所有的內容都采取傳統教學方法，所以我們在教學過程中有針對性的選擇了案例教學與實踐教學相結合的方法。

1 案例教學法

案例教學法起源于1920年代，由美國哈佛商學院(Harvard Business School)所倡導，當時是采取一種很獨特的案例型式的教學，這些案例都是來自于商業管理的真實情境或事件，透過此種方式，有助于培養和發展學生主動參與課堂討論，實施之后，頗具績效。這種案例教學法到了1980年代，才受到師資培育的重視[1]。

1.1 案例教學的優點 案例教學是要求學生自己去思考、去創造，使得書本知識變得生動活潑，案例教學建立在熟悉課本知識的基礎上。在教學過程中盡可能激勵學生去交流，提出自己的解決方案，發表個人對某一問題的見解，盡管有些見解不完全正確甚至是錯誤的，通過大家交流討論的過程中糾正錯誤，升華對知識的理解。這樣做最大的好處在于促進交流、激勵同學們學習的興趣，培養超越他人的動力。

1.2 案例教學注重能力與實踐 現代社會發展要求學生盡可能的將知識轉化為能力，食品質量管理學本身是重實踐重效益的，一味的通過學習書本知識而忽視實際能力的培養，不僅對自身的發展有著巨大的障礙。案例教學可以很好的和實踐教學相結合，讓同學們深入企業，了解企業在解決管理問題時采用的方法與管理經驗。

1.3 案例教學法實施 突出本門課程的重點，根據需要進行內容的刪減。食品質量管理學涉及到的一些知識在其他課程里課程里有，可以適當刪除部分內容。對于管理學方面的知識應當重點講述，如食品質量管理的數學方法和工具、食品質量管理在產品設計中質量功能展開和失敗模式與效果分析、戴明循環等知識應當為重點內容，同時應該結合案例豐富這部分內容[2]。

案例的收集首先要來源廣泛，然后根據教學大綱的要求來進行設置認真地篩選。結合課本知識收集案例，案例的搜集可以有多種方式，比如國內外專家學者編寫的教材書籍，一些媒體或網絡的與食品質量管理相關的新聞，還有食品藥品監督管理局、農業部等部門的公告。案例選擇應當是近三年的有代表性的事件。

課堂分組分析討論案例。通常會將學生分成幾個小組，討論后由小組代表發言。教師為了督促每個學生都積極參與討論，可以要求學生將討論的內容以及過程做好詳細記錄。在論完成之后，應該留出一定的時間讓同學們自己進行思考和總結。這種總結可以是總結規律和經驗，也可以是獲取這種知識和經驗的方式。

2 實踐教學

實踐教學是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是培養具有創新意識的高素質工程技術人員的重要環節，是理論聯系實際、培養學生掌握科學方法和提高動手能力的重要平臺。

2.1 實踐教學的優點 實踐教學通過提供現實與仿真的實踐平臺，使學生能夠在加深管理知識理解的同時，提高獨立思考、獨立研究和獨立探索問題的能力，進而獲得一定的專業技能和創新能力。

2.2 加強實踐教學 食品質量管理學涉及到產品設計和標準等問題，也包含質量管理理論與管理經驗， 因此在講述食品質量決策、食品質量控制、良好作業規范和食品企業全面質量管理等內容時，除講解基本理論外，還應選擇質量管理方面成績卓越的食品企業以及食品市場進行調查研究，以配合理論教學，提高教學效果[3]。讓學生集中或分組深入這些企業進行實地考察。 通過學生與管理人員的座談、專家講座等方式了解企業在質量管理方面采取的措施，在解決實際問題時如何運用有效的管理方法。最后針對參觀與調查研究結果組織討論， 總結先進的質量管理經驗，分析存在的問題，探討解決方法，使學生能將理論與實際有機聯系起來。

食品質量的優略最終要經過試產的檢驗。通過市場調查，既可以使學生初步了解食品市場情況，包括食品的固有屬性和非固有特性，也可以培養學生的商業意識、溝通能力、實踐能力、質量意識等，也可以將質量管理中的方法運用到質量控制中去分析問題，如產品質量有問題時應當從操作人員、設備、方法、環境、檢測和材料等方面去分析問題。在市場調查時應選擇當地的大型超市和交易市場，在調查過程中，學生了解了許多產品的質量執行標準及各類質量標準在不同產品上的應用，凡是嚴格執行質量標準的產品，其質量就有保證，就會受到消費者歡迎。市場調查使學生走出課堂，走入市場，不僅增加了學生對本門課的感性認識及興趣，也學到一些市場營銷的知識，提高了學生的綜合素質[4]。

總之，在食品質量管理學課程中應當重視案例教學與實踐教學的結合，通過案例講解使理論知識變得生動有趣，進行實踐教學將的所學的理論知識運用具體的管理活動中，在此基礎上不僅強化了理論知識的積累，同時培養了學生的實踐能力、分析問題的能力與創新能力。

參考文獻

[1]劉建學，鐘先鋒，李佩艷等.案例教學法在食品質量管理學教學過程中的應用[J].內蒙古農業大學學報，2010（4）：178-179.

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1資料與方法

依據《北京地區藥劑科住院藥師培訓細則》、《北京地區醫院藥師規范化培訓登記手冊》、《北京地區醫院藥師規范化培訓考核手冊》等要求，以培養住院藥師藥品調劑和臨床藥學服務能力(具備通科藥師和通科臨床藥師的能力）的目標，總結我院9年來開展住院藥師規范化培訓歷程經驗，圍繞基本理論、基本知識、基本技能培訓要求，綜合分析影響因素，制定培訓目標、優化實施過程、建立質量持續改進，多維度構建培訓全程化質量管理體系。

2結果與討論

2.1培訓情況

我院2006年至今共培訓學員16名，其中5名學員按期完成培訓，1名學員延期1年完成培訓，9名學員處于在培階段。完成第一階段的培訓的7名學員，培訓期間的各階段基礎理論知識考核均能順利通過，但基本技能綜合測試有1名學員未能一次性通過。

在基本理論和基本知識的學習方面，學員基本能夠將學校學習的理論知識與培訓階段中掌握的新內容相結合，培訓效果良好，但在藥品的相互作用、配伍禁忌等實際應用方面知識掌握有所欠缺。基本技能訓練雖經反復訓練強化，但學員仍不能在遇到實際問題時迅速應對解決，因此在理論與實踐結合運用上有待加強。

2.2影響住院藥師培訓質量的因素分析

我院利用特性要因分析法等管理質量管理方法，梳理分析學員培訓情況全過程，參考北京市住院藥師培訓的問卷調查結果，將影響因素按對培訓質量的影響程度分為核心因素、重要因素和一般因素，為構建質量管理體系提供依據。

核心因素對培訓質量的影響培訓標準制定、培訓過程管理是影響住院藥師規范化培訓質量的核心因素。培訓標準是否符合培訓目標，是否適應醫院對藥學人才需求，是決定培訓質量的前提因素。住院藥師培訓作為藥學生畢業后職業培訓第一站，雖在培訓細則中明確藥學調劑、臨床藥學等各崗位培訓標準，但由于培訓基地把握程度不同，學員認知程度存在差異，導致培訓效果參差不齊。因此以細則標準為基礎，結合醫院實踐情況，在培訓的開始階段即讓培訓對象深入掌握標準是必不可少的。另一核心因素是培訓過程管理，建立規范標準的培訓過程管理是取得預定培訓效果的重要保證。目前雖然大多數培訓基地均能按培訓細則安排輪轉和考核，但由于基地水平不同，培訓過程管理方式多樣，導致培訓效果差別較大，培訓質量也有明顯區別。

重要因素對培訓質量的影響培訓方法、培訓師資是落實住院藥師規范化培訓相關內容、計劃的必備要素，也是培養學員各項能力的有效措施，是影響培訓質量的重要因素。培訓方法的探索是住院藥師規范化培訓的落腳點之一，選擇何種方法使學員將醫院藥學理論知識與實踐技能融會貫通，將能力培養與實踐工作相互滲透，如何制定相應的效果驗證與考核方案，用于衡量每個階段培訓的效果，是培訓內容和計劃的有效開展的重要手段。也是使培訓全程形成一個質量閉環管理的具體措施，因此在培訓過程中尤為重要。回顧培訓全程，帶教師資發揮著舉足輕重的作用。在理論傳授、實踐指導中“師帶徒”的培訓方式是培訓過程中最重要的途徑，雖然能夠快速地達到學員掌握知識的目的，但此種方式易將師資的工作中少數不規范操作潛移默化地教授給學員。因此建立師資遴選、培養和考核評估的模式，切實提高師資隊伍素質，増加師資標準化流程培訓是做到住院藥師培訓規范化的重要保證。

一般因素對培訓質量的影響培訓基地軟硬件基礎是開展住院藥師規范化培訓的最基礎條件，包括培訓基地的規模、具有的場地設備、培訓資料等。在住院藥師規范化培訓開展時，即對基地進行了考察，因此目前各培訓基地的基礎條件均符合培訓開展的相關需求，各基地只需在原有基礎上適當増加軟硬件配備，滿足實際工作増長的需求，使學員及時更新知識提供保障即可。培訓資料包括培訓教材、實際案例資源、參考書籍等，在扎實學員基礎理論，培養操作能力、拓寬藥學知識面等方面發揮著積極的幫助作用，自該培訓體系建立以來，長期以各分支學科的教材作為參考用書，缺乏內容綜合的統一指導教材，許多培訓學員反應學習沒有方向，無從著手，因此培訓資料規范化是提高培訓質量必不可缺的一個重要支撐。

2.3住院藥師質量管理體系的構建

我院總結歷年培訓情況，分析每個學員的帶教過程，結合培訓質量影響因素分析，將PDCA質量管理理論運用于培訓的各個階段，以基地的軟硬件條件為基礎，探索從目標管理、過程管理、考核管理、對象管理、方法管理5個方面構建全面、實用、規范的質培訓量管理體系，并逐年改進完善形成培訓質量持續改進的閉環管理模式。

2.3.1目標管理緊貼崗位需求

針對住院藥師規范化培訓的目標標準管理方面，我院發揮多個培訓教學基地的優勢，伴隨逐步建立健全“以患者為中心”的技術、物質雙重保障工作模式的過程，制定了目標管理質量控制體系。基于北京地區住院藥師培訓細則標準，不斷細化培訓標準，將具體標準細化到具體崗位，如醫院門診藥房制定窗口服務、后臺調劑標準；住院藥房明確片劑擺藥、針劑擺藥、靜脈用藥集中調配等標準；臨床藥學部門分為臨床藥師、藥品不良反應監測、治療藥物血藥濃度監測、用藥咨詢等標準。同時，細化考慮各崗位間的相關性，做好標準的銜接，如掌握的藥品基礎知識、用藥咨詢的技能技巧在每個階段都是基礎，因此將目標標準管理按照共用標準和崗位個性化標準進行分類，使住院藥師學員從整體到局部認識培訓的目標，為職業發展明確目標。

2.3.2過程管理注重細節規范

過程管理是對住院藥師規范化培訓各環節進行質量監控，從入崗培訓、知識技能深化、理論實踐熟練運用等各階段進行規范訓練，不斷提高培訓質量。我院依據培訓各階段能力要求，按照各工作崗位的專有特點，針對每個環節建立規范制度，每個操作制定標準流程，使學員學習規范化進行學習。過程管理方式按照不同輪轉科室將帶教老師質量負責制、科室內部小組質量負責制等方式相互融合，如藥品調劑培訓階段將資深帶教管理和小組培訓管理相結合，臨床藥學培訓階段由指定師資帶教管理。同時，針對不同學員科學制定培訓計劃，實施過程中，利用培訓登記手冊和考核手冊實施了解學員知識能力掌握情況，適當微調培訓計劃和內容，如住院藥房培訓階段依據學員對藥品、操作流程、信息系統的掌握程度靈活制定在片劑、針劑、PIVAS的培訓時間，使學員充分熟練掌握每一項知識技能，最終通過對過程的質量控制確保培訓效果。

考核管理重在系統評價考核管理是檢驗培訓質量的重要保證，是質量持續改進的立足點，因此需要建立多樣化、系統化的考核評價方案。現階段按照住院藥師規范化培訓細則僅要求了出科考核、培訓最后結束的理論考核和技能考核，遠遠無法滿足學員培訓全程質量控制的需求。為能夠全程化掌握培訓效果，我院不斷細化完善考核方案，由各輪轉科室組織學員進行入崗培訓考核、科室內部測驗、輪崗出科考核等，由藥品保障中心集中組織年度規范化考核，最終組織學員參加北京地區階段性理論與技能考核。日常測試將理論考核與實踐操作交叉進行，加強學員理論與實踐的相互融會貫通；年度考核圍繞“三基”培訓要求全面考核學員理論、技能、外語等綜合素質，做到學員培訓全面檢驗。通過考核管理快速評價學員培訓中存在的問題，并高效制定解決方案，不斷調整培訓各流程，實現培訓全程“以考帶改，以評見效”的持續改進模式。

方法管理強化全面實用方法管理包括培訓方法、考核方法等，是住院藥師各階段培訓的實施手段，也是培訓的具體的操作點。通過近幾年的探索，我院將理論性指導、實際性操作、導向型參與緊密結合，將傳統方式和信息化手段運用其中，建立藥學部門層級化培訓機制，集中利用靈活多樣的方式支撐培訓各環節開展。圍繞醫院藥師“三基”培訓內容，以集中授課的方式為學員提供基本理論和基本知識培訓，每年度開展涵蓋藥事管理與科研、藥品保障、藥學服務、藥品基本知識等共計48課時的理論課堂，并匯編制作藥師規范化培訓教材，不僅為藥師鞏固藥學基礎知識，并更新藥學發展熱點。在技能培訓中堅持做到練戰結合，定期開展崗位練兵，2013年依據醫院藥師能力要求建立真實場景模擬訓練考核模式，全方位提高住院藥師學員處方醫囑審核、藥品不良反應報告、藥物知識臨床應用、用藥咨詢、溝通交流等技能。同時，我院自主研發了“藥學系列規范化培訓考核系統”、“靜脈藥物集中用藥調配系統”、“軍隊ADR監測管理系統”、“電子藥歷系統”等，將信息化手段充分融合運用至藥師的培訓中，提高培訓考核的多樣性。“規范化培訓考核系統”將理論、技能分類制作題庫，采取人機對話方式供學員訓練和考核，與傳統培訓方法相結合基本形成一套具有針對性、實用性的信息化培訓平臺，有效提高培訓質量。

對象管理重在素質提升住院藥師規范化培訓中的對象管理包括師資管理和學員管理兩部分。學員雖然作為培訓主體，但其本身素質高低不是培訓效果的決定因素，通過規范的培訓、全面的考核評估等質量管理能夠達到預定的培訓目標。我院在北京地區基地與學員雙向選擇的原則上，經資格審核和面試后完成學員培訓準入。在學員進入基地初期，采取交流溝通等方式掌握學員的基本情況、知識水平，為其針對性的制定培訓計劃提供依據。師資隊伍帶教水平高低很大程度影響著培訓質量，加強師資隊伍建設是對象管理中的重點內容。我院明確了各階段帶教目標，通過選派學習交流，流程標準培訓等方式層次性提高師資水平。在帶教過程中，師資與學員共同優化工作流程、提升實踐技能、完善考核內容，豐富教學方式同時提高教學實施的參與性，做到教學相長。

3小結

篇(7)

電力企業管理創新特征

電力系統是一類高度復雜的工業系統,其過程特征表現為大范圍的連續性和強耦合性,加上企業決策,經 營銷售,生產運行和物資供應的緊密鎖鏈關系,給電力企業的綜合管理,系統運行和過程控制帶來了超常的難度。在管理工作上的類容更是多樣化和復雜化。

一、電力企業基本特點及其管理基礎任務

第一，電力企業總是將安全生產放在第一位,其生產, 經營和管理活動是在確保安全的前提下追求效益最大化; 貫徹“安全第一，預防為主”的方針，嚴格執行電力生產各項規章制度和規程，加強安全生產管理和技術監督，搞好運行和設備檢修，保證安全可靠地連續發電。

第二，電力企業的生產特點是設備多且長時間不間斷地在高溫,高壓,高速下運行,并不宜頻繁起停;搞好設備管理工作，提高設備健康水平，延長設備使用壽命、健全設備管理信息系統，保證設備安全穩定運行。

第三，保證機組安全經濟運行，合理利用資源。不斷吸收、運用現代科學技術的新成果，實現電力生產過程控制和管理自動化，提高機組裝備水平、自動化水平和信息化水平，保證安全生產，提高勞動生產率。

二、電力管理創新工作的原則

第一，管理創新應堅持以人為本。

第二，以建立現代企業制度為目標,開展管理創新。

第三，以加強技術創新為基礎。

第四，重視電力企業的成本管理。

QC小組的概念和特點

一、QC小組的概念

QC是Quality Control的縮寫，QC小組即質量管理小組。QC小組是在生產或工作崗位上從事各種勞動的職工，圍繞企業的經營戰略、方針目標和現場存在的問題，以改進質量、降低消耗，運用質量管理的理論和方法開展活動的小組。

二、QC小組的特點

第一，明顯的自主性。

第二，廣泛的群眾性。

第三，高度的民主性。

第四，嚴密的科學性。

QC小組活動在企業管理創新工作中的地位和作用

QC小組活動作為全面質量管理的一項重要工作，隨著經濟的發展，企業的質量意識不斷提高，各地開展QC小組活動更加普及，QC小組活動正在質量管理工作中發揮著巨大的作用。QC小組活動有利于提高人的素質，發揮人的積極性和創造性；有利于改善和加強管理工作，提高管理水平；有利于改進質量，降低消耗，提高經濟效益；有利于提高顧客滿意程度；有利于開發新產品，創造新工藝，開拓新領域；有利于促進交流，相互學習、共同提高。

如何在電力企業管理創新工作有效開展QC小組工作

一、加強質量意識教育、TQM和專業技術基礎知識教育，加強理論知識和工具的學習，使QC小組活動更具廣泛性和實效性、科學性。作為QC推進者，應關注各小組活動進展的情況，培育一種“比、學、趕、幫、超”的良好的學習氛圍。通過層層培訓，員工素質不斷提高，培養一批勇于創新和挑戰、不斷改進工作質量的員工隊伍，為企業和社會創造效益做出貢獻，推動企業走向卓越。

二、合理選題，從實際出發，通過質量小組活動和班組建設的有機結合，使QC小組活動更具有先進性。

第一，合理選題 促進企業綜合效益提高。QC活動選題時應緊密圍繞電力企業經營方針、質量方針、現場中的薄弱環節，開展多種類型的質量攻關，在提高技術創新及管理創新方面發揮了積極作用。

第二，與班組建設相結合，抓好QC活動工作。將QC活動植于班組建設中，加強現場質量控制，推行5S活動，努力創造良好的工作環境，全面提高班組素質，兩者相輔相成，共同為提高產品實物質量、降低消耗，提高管理水平和服務水平打下堅實的基礎。