序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇健康食品的重要性范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

一、活動目的及主題

4月7日是世界衛(wèi)生日，每年的這一天，世界各地的人們都要舉行各種紀念活動，今年的主題為“xxx”，強調(diào)健康對于勞動創(chuàng)造和幸福生活的重要性。幼兒園通過開展一系列世界衛(wèi)生日宣傳教育活動來增強幼兒的衛(wèi)生健康意識，并使衛(wèi)生健康的理念潛移默化地深入到幼兒的內(nèi)心并且體現(xiàn)于行動。

二、活動時間

20xx年4月7日為世界衛(wèi)生日，建議在7日—9日期間開展世界衛(wèi)生日系列宣傳教育活動。

三、活動參與人員

全體教師和幼兒

四、活動內(nèi)容

(一)結(jié)合日常保教管理工作

1、幼兒入園晨檢工作。

保健醫(yī)生與大班幼兒的“健康小衛(wèi)士”一起進行晨間檢查活動。

2、幼兒日常盥洗工作。

教師在日常活動中加強對盥洗活動的教育，注重洗手環(huán)節(jié)。教育幼兒知道洗手的順序(挽袖、打濕、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗凈，甩手上的水)，并教幼兒洗手兒歌：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指頭洗仔細，小手腕別忘記。”促使幼兒養(yǎng)成勤洗手的好習慣。

3、衛(wèi)生消毒工作。

各班保育老師每天做好給教室、臥室消毒工作;天氣晴朗的日子讓幼兒抱著自己被子出來“曬日光浴”，教師帶領(lǐng)幼兒到陽光下做運動，以保障孩子們的健康。

(二)結(jié)合主題教學、健康節(jié)活動。

1、結(jié)合大班主題活動《從頭到腳》，進行相應的世界衛(wèi)生日宣傳教育活動。

2、結(jié)合健康節(jié)春游活動進行世界衛(wèi)生日活動。

多吃健康食品 不吃垃圾食品

各班教師通過組織幼兒走進生活、深入超市、網(wǎng)絡下載、剪報等形式讓幼兒收集健康食品與垃圾食品，教育幼兒“多吃健康食品有益身體健康，少吃不吃垃圾食品促進身體茁壯成長”。抓住春游這個時機鼓勵幼兒準備健康的零食。

講衛(wèi)生從我做起

春游時，各班教師教育幼兒吃剩的垃圾不能隨地亂仍，要自己準備好一個垃圾袋，裝垃圾。

篇(2)

大家好！

能夠受**企業(yè)邀請參加這場主題為“本土、文化、健康、和諧”的十周年戰(zhàn)略發(fā)展研討會，我感到萬分榮幸。在此，我謹代表**單位，對**企業(yè)的盛情邀請表示衷心的感謝！

“飲食者，人之命脈也”，這是明代醫(yī)學巨匠李時珍對飲食重要性的高度概括。民以食為天，人之所以能夠維持生命、工作、思維，都要依靠食物的供養(yǎng)，足可見飲食關(guān)乎健康。良好的飲食衛(wèi)生能讓我們擁有健康的身體和精神，充滿信心地去面對未來的生活和工作。其實注重飲食衛(wèi)生，關(guān)注身體健康，一直都是我國的良好傳統(tǒng)。自古以來，我國人們就將飲食衛(wèi)生視為養(yǎng)生防病的重要內(nèi)容之一。而今，人們的生活水平顯著提高，現(xiàn)代人都追求健康長壽，飲食衛(wèi)生就更受大眾矚目，其重要性是不言而喻。任何到酒店、餐廳就餐的客人，首要的目的是為了食用各種各樣的菜品、飲品，在滿足生理需要的同時，延續(xù)生命的存在，保證身體的健康。這就要求食物中任何對人體有害的因素都不應存在，否則，人們?nèi)绻驗檫M食而造成對身體健康的傷害甚至是對生命的威脅，那么飲食也就失去了延續(xù)生命活動的意義。因此，餐飲業(yè)加工銷售的菜品、飲料等食物，首先必須是干凈衛(wèi)生、安全無害的，在保證飲食衛(wèi)生的同時兼顧健康，這不僅是餐飲生產(chǎn)經(jīng)營的基礎，更是餐飲企業(yè)能夠得到長足發(fā)展的基本保證。

篇(3)

2015液態(tài)奶市場掠影

1.宏觀經(jīng)濟不好，和牛奶有毛線關(guān)系？

當談到2015年的液態(tài)奶市場，會聽到一個大詞叫宏觀經(jīng)濟不好。基礎的邏輯是宏觀經(jīng)濟不好，所以老百姓沒錢或不敢消費，所以牛奶不好賣了，所以就價格戰(zhàn)了。邏輯上似乎沒有一點錯誤，可結(jié)論就然并卵了。一天的A股市值蒸發(fā)就能抵得過10倍20倍行業(yè)年度總規(guī)模的液態(tài)奶行業(yè)，把問題歸因為宏觀經(jīng)濟，是不是有點那個。所以我的感受是，我們的邏輯反了。是因為老百姓不好好買牛奶了，所以牛奶不好賣了，所以才會造成行業(yè)的蕭條和弱增。如果這個邏輯成立的話，問題就來了，老百姓為啥不好好的買牛奶了？

是支付能力的原因么？似乎不是，牛奶是實用性產(chǎn)品，人人都喝得起。前幾天我從三亞回來，看亞龍灣人滿為患的樣子，不像沒錢啊！

是產(chǎn)品原因么？似乎也不是，作為賣了很多年牛奶并經(jīng)歷了三聚氰胺事件的人，可以很負責的說，現(xiàn)在的液態(tài)奶品質(zhì)要遠遠的好于從前。在目前的政策條件下，沒有哪一家企業(yè)敢拿產(chǎn)品質(zhì)量問題開玩笑。

是價格原因么？好像也不是。2015年全年液態(tài)奶價格低位運行，特侖蘇都賣出白菜價了，純牛奶比水還便宜。

那么到底是什么原因，讓可愛的牛奶消費者們變得如此面目可憎？

2.這不是我的菜

當我們談及液態(tài)奶競爭的時候，似乎就只有蒙牛、伊利、光明等等品牌，盡管已經(jīng)把娃哈哈、銀鷺、達利園這些品牌納入到考量范圍之內(nèi)，像液態(tài)奶行業(yè)這樣自娛自樂的情況也確實不多見，似乎競爭就是行業(yè)內(nèi)的事情。

現(xiàn)在支撐液態(tài)奶行業(yè)規(guī)模的是前些年打下的基礎。經(jīng)過多年的積淀，有著良好飲奶習慣的群體是行業(yè)的核心。我們能直接感受到的溫度是，液態(tài)奶已經(jīng)變成“被愛情遺忘的角落”。2015年，傳媒所有的焦點幾乎都被互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)所壟斷。對于液態(tài)奶行業(yè)，別說正面消息，連負面消息都沒有什么人甩一甩。年中沸沸揚揚的輝山事件，到今天，別說有幾個消費者知道，行業(yè)里面的人還有多少人知道?與行業(yè)被傳媒遺忘一致的是，產(chǎn)品也被消費者遺忘，變成了可有可無的選擇項。為什么？

如果說消費者的大腦就像一塊沙灘，曾經(jīng)的液態(tài)奶產(chǎn)品印象，就是沙灘上已經(jīng)形成的溝渠。幾年以來，從行業(yè)協(xié)會到企業(yè)，似乎都沒有做加深這些溝渠的工作，反而是其他的雨點不斷的打在沙灘上，重新構(gòu)建著消費者頭腦中的溝渠。什么添加劑問題啦，什么養(yǎng)生問題啦，什么心靈雞湯啊，什么快速致富啊，什么股市變幻啊。消費者對于牛奶的注意力被極大的稀釋了。不是液態(tài)奶企業(yè)不努力，是其他的行業(yè)太狡猾啊。

我們還能簡單的認為，牛奶就是和牛奶在競爭么？包裝飲料不能和牛奶形成競爭關(guān)系么？街邊的即時飲料不能和牛奶形成競爭關(guān)系么？微信里的健康飲食，DIY的各類飲食，不能和牛奶形成競爭關(guān)系么？

牛奶最忠實和基礎的消費者正在老去，新生代的90后家庭，千禧一代的孩子們，還是牛奶的忠實消費者么？我了解的情況是，很多孩子都會把學校發(fā)的學生奶拿回家里，自己不喝。為什么？因為這不是我的菜。他們愿意吃辣條，熊二牛筋這樣的垃圾食品，但他們不愿意喝牛奶。這里面原因很復雜，有興趣的調(diào)研公司可以深入調(diào)研一下。

牛奶與消費者之間的連接正在慢慢的弱化。

在液態(tài)奶最輝煌的時代，天天都談牛根生，一點點關(guān)于行業(yè)的風吹草動都會引發(fā)大量的關(guān)注。到今天呢？天天都談王思聰，關(guān)于牛奶的事情沒多少人關(guān)注。能引起人關(guān)注的也是“喝牛奶致癌”這樣的進一步削弱連接的微信雞湯。

怎么破？這是整個行業(yè)都需要思索的問題。

3.想要抄你不容易

2015年，所有液態(tài)奶企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)理都很郁悶——因為沒有產(chǎn)品可抄！

液態(tài)奶產(chǎn)品的高度同質(zhì)化已經(jīng)成為普遍的現(xiàn)象。產(chǎn)品創(chuàng)新就是率先抄襲，不管是抄國內(nèi)的還是抄國外的。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)也不偶然，因為信息的高度透明化，因為大家用得是同樣的供應商，因為大家的價值觀念差不多，所以得出相近的結(jié)論是必然結(jié)果。

貫穿全年，還是那幾個產(chǎn)品，常溫酸奶，希臘酸奶，濃縮酸奶，鮮花酸奶。同樣的產(chǎn)品，結(jié)果卻大相徑庭，有做得比較好的，也有做得比較差的。那么問題就來了，是產(chǎn)品水土不服，還是其他什么原因造成了淮南淮北的不同結(jié)果？賓格瑞可以在韓國賣很多年，為啥香蕉奶在國內(nèi)已經(jīng)變成過氣明星？很多國內(nèi)企業(yè)都在境外建廠，在國內(nèi)銷售進口牛奶，這件事情的邏輯起點在哪里，目的又在哪里呢？

我個人的感受是，我們的產(chǎn)品思維出現(xiàn)了問題。我們經(jīng)常脫離消費者的需求，以產(chǎn)品談產(chǎn)品，希望別人來替自己試錯，所以看誰家的產(chǎn)品賣得不錯，抄過來就好了。我們幾乎沒有認真分析、研究一個產(chǎn)品成功的關(guān)鍵點都在什么地方，我們自身是否具備這些要素。在做產(chǎn)品研究的時候，我們是復讀機，還沒裝處理器，不能分辨清楚消費者真實的需求是什么樣的，而哪些需求是牛奶這樣的品類可以滿足的。

每家企業(yè)都說要創(chuàng)新，可似乎每家企業(yè)都不愿意支付創(chuàng)新成本，這不得不說是中國液態(tài)奶行業(yè)，甚至是中國快消品行業(yè)的一種怪現(xiàn)象。

4.電商，王冠上的一坨狗屎

在中國快消品行業(yè)，一直有渠道為王的說法。而現(xiàn)在，王冠上多了一坨狗屎——電商。我沒有具體的銷售數(shù)據(jù)，按照自己的預估，整體乳品（含奶粉）的電商銷售占比不會超過5%，而液態(tài)奶的電商占比會更低，估計不會超過3%。在傳統(tǒng)的渠道中，如果有人說有這樣的一個渠道，銷售占比在整體市場的3%左右，你會很重視這個渠道嗎？絕大多數(shù)是不會的。可電商，卻搞得所有企業(yè)思緒不寧。為什么？

我分析原因有三個：

首先，電商的出現(xiàn)，讓渠道變得不再封閉。在快消品行業(yè)采取的經(jīng)銷商為主體的經(jīng)營模式中，電商不是經(jīng)銷商能夠控制的渠道，甚至不是經(jīng)銷商能夠涉及的渠道。企業(yè)自己做電商，卻要避免和原有渠道的沖突，畢竟電商的競爭還是以價格為前提的。同樣的產(chǎn)品賣不一樣的價格，經(jīng)銷商能把企業(yè)咬死。而同樣的產(chǎn)品賣同樣的價格，消費者為什么要選擇電商？當電商這個大家都不了解的敵人出現(xiàn)之后，更多的是一種非理性的恐慌。而以電商沖擊作為業(yè)績不佳的借口，更是非常普遍的理由了，并不高桿。

其次，因電商的快速發(fā)展，其重要性被夸大了。2015年，馬云和阿里巴巴實在太火了，火得任何人不能忽視。互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)占據(jù)了太多的注意力。對于一直站在時代前沿的人而言，不和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)生一點關(guān)系，似乎都在辜負這個時代。當其他渠道都在陷入蕭條的時候，只有電商這個渠道發(fā)展迅猛，怎么能不把大家的注意力都吸引其中呢？事實上，幾乎所有的液態(tài)奶企業(yè)都做了自己的垂直電商或者進入了別人的平臺，結(jié)果如何，各自心里清楚。

第三，也是我個人想要強調(diào)的原因，當互聯(lián)網(wǎng)在改變整個世界的時候，幾乎所有的液態(tài)奶企業(yè)都預感，可以用互聯(lián)網(wǎng)干點什么。而在整個2015年，液態(tài)奶企業(yè)并沒有真正的發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用。不管是+互聯(lián)網(wǎng)還是互聯(lián)網(wǎng)+，反正都沒加上。到底用互聯(lián)網(wǎng)干點什么，其實液態(tài)奶企業(yè)似乎還沒有想好。

其實，說到根本，還是因為整體業(yè)績不理想，還是因為渠道成員配合度下降。這些因素還是果，而不是原因。原因是什么？是因為產(chǎn)品動銷能力不足而引發(fā)的渠道體系的管理危機。

5.經(jīng)銷商，我想靜靜

2015年，對于液態(tài)奶的經(jīng)銷商而言也是很郁悶的一年。任務只有漲得，沒見降得；企業(yè)的投入只有減得，沒見加的；人工漲，人還不好招。就這么一個生意，還有更多的人愿意一頭扎進來，搞得想和企業(yè)掰扯兩句都不行。一年到頭，對經(jīng)銷商來說，就是想靜靜。

液態(tài)奶經(jīng)銷商為什么2015年為啥不掙錢？

是產(chǎn)品毛利低嗎？肯定不是，不論哪個企業(yè)，都把經(jīng)銷商的利潤保障放在重要的位置，產(chǎn)品毛利都是有保障的。

是經(jīng)營成本高嗎？似乎也不是，起碼2015年的油價還是比較平穩(wěn)的，差不多只剩下稅錢了。經(jīng)銷商在控制成本方面比企業(yè)有執(zhí)行力多了。

是銷售業(yè)績不好嗎？好像也不對，因為很多經(jīng)銷商整體的年度銷售是持平的，甚至還有增長的。

問題出在哪里？問題出在經(jīng)銷商考核及管理體系上。今年，能完成企業(yè)考核的經(jīng)銷商真的就不多了。問題出在企業(yè)長期以來形成的壓迫式任務落實方式和考核方式上，經(jīng)銷商再努力都夠不著企業(yè)給定的目標。

一個簡單的結(jié)論

感受了2015年液態(tài)奶市場的寒冷，我們需要一個解釋。

我們重新梳理整個市場的邏輯脈絡之后，可以得出這樣的一個簡單結(jié)論：液態(tài)奶企業(yè)目前的經(jīng)營管理模式已經(jīng)遭遇到消費者行為和習慣變化的挑戰(zhàn)。而且令人悲觀的是，挑戰(zhàn)才剛剛開始。

我們對這個結(jié)論進行必要的拆解。

1.市場開始變了。

隨著經(jīng)濟的逐步發(fā)展和信息的高度發(fā)達，中國的中產(chǎn)階級階層正在不斷地擴大。富裕階層的消費理念和消費習慣逐步發(fā)生變化，由以前的基礎性消費開始擴展為價值型消費和興趣化消費。

具體到液態(tài)奶市場上，液態(tài)奶涉及了健康食品、休閑食品和飲品三個大的食品品類。在健康食品領(lǐng)域，富裕階層可以選擇的健康飲食方式太多了，需要重新的引導或者價值回歸。而在休閑食品領(lǐng)域，需要為目標群體定制更有價值感和吸引力的產(chǎn)品。而在飲品領(lǐng)域，則需要更有力的利益支撐。

由于人群的分化，市場的碎片化成為必然。在健康食品的領(lǐng)域，將不再可能容得下太多的競爭者，而在休閑食品和飲品領(lǐng)域，將形成新的長尾市場。液態(tài)奶市場的確定性將主要由健康食品領(lǐng)域的需求確定，而休閑食品和飲品領(lǐng)域，將面對巨大的不確定性。

當市場碎片化到一定程度的時候，也孕育著新的產(chǎn)品創(chuàng)新的機會。產(chǎn)品創(chuàng)新一定不再是包裝的創(chuàng)新，甚至不是內(nèi)容物的創(chuàng)新，而是需求的創(chuàng)新。

2.液態(tài)奶原有商業(yè)模式的挑戰(zhàn)

液態(tài)奶行業(yè)和其他的快消品行業(yè)一樣，發(fā)軔于產(chǎn)品短缺的年代。因此，大量生產(chǎn)、密集分銷和價格戰(zhàn)成為產(chǎn)品短缺年代的主要模式，即追求規(guī)模最大化與成本最優(yōu)化。液態(tài)奶市場的持續(xù)快速增長，也讓這種已經(jīng)在家電等領(lǐng)域疲態(tài)盡顯的模式，又開開心心的走了十多年。如今，迎來了這么模式的拐點。這已經(jīng)不再是簡單的技術(shù)問題的挑戰(zhàn)了，挑戰(zhàn)的是整體的思維方式。說大一點，這就是供給側(cè)改革。

曾經(jīng)的液態(tài)奶市場無論競爭多激烈，面對的都是一個巨大的確定性的市場。而未來，這種確定性不斷弱化，不確定性不斷增強。做得對，就能獲得商業(yè)利益，而做得不對就賠錢。甚至，我們不知道野蠻人將從何而來，今天我們認為打劫的是馬云，是進口牛奶，可能牛云、張云、王云已經(jīng)走在打劫的路上。

作為企業(yè)而言，選擇面對確定性的市場，就必然面臨著更加血腥的商業(yè)競爭；選擇去面對不確定性的市場，就必然面臨著整個組織思想甚至組織模式的調(diào)整以及調(diào)整所帶來的陣痛。

面對確定性，競爭靠的是系統(tǒng)的力量；面對不確定性，競爭靠的是點的力量。

我們太習慣“我是革命一塊磚，哪里需要哪里搬”的觀念，習慣于“中國什么都缺，但就是不缺人”的理念，習慣于標準、制度、流程等一整套組織連接方式，而這些都是對確定性有用的東西。

篇(4)

關(guān)鍵詞：出口食品；安全問題；原因；對策

一、引言

在全球經(jīng)濟一體化和市場經(jīng)濟迅速發(fā)展的進程中，中國加入了WTO，并且我國的食品和農(nóng)產(chǎn)品一直擁有豐富的資源，在國外擁有競爭力的優(yōu)勢，這都促使我國加大了食品的出口量。但隨著食品產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延長，食品的不安全因素越來越多。近年來，我國頻繁曝出重大的食品安全問題：2008年“三鹿”奶粉三聚氰胺污染事件、2011年雙匯“瘦肉精”事件、沈陽“毒豆芽”事件、上海“染色饅頭”事件以及“地溝油”事件等；出口食品安全方面的諸如“寵物食品事件、毒牙膏事件、有毒鯰魚事件”等。這一系列的事件逐漸使得食品行業(yè)失信于消費者，并嚴重影響了我國的國際聲譽和形象。因此對我國出口食品的安全問題進行分析并提出相關(guān)對策具有非常重要的意義。

二、食品安全概述

1.出口食品安全的定義

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO），食品安全的定義是：“食品中不應含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質(zhì)或因素，從而導致消費者急性或慢性毒害感染疾病，或產(chǎn)生危及消費者及其后代健康的隱患”。

隨著科學技術(shù)和社會經(jīng)濟的發(fā)展，對于食品安全的定義也在不斷深化與拓展。從廣義上講，食品安全是在維護和改進生態(tài)環(huán)境的原則下，運用某種生產(chǎn)體系或方式而實現(xiàn)的一種生產(chǎn)成果，它是社會進步的體現(xiàn)；從狹義上講，食品安全是對市場環(huán)境下的消費者對健康食品的需求，它是生產(chǎn)進步的體現(xiàn)。

2.食品安全的重要性

食品安全尤其是出口食品的安全不僅關(guān)系到消費者的生命健康、社會的和諧安定，也影響著我國農(nóng)牧業(yè)及經(jīng)濟的發(fā)展。

食品安全問題威脅人類的生命安全和健康，引發(fā)人們對食品安全的信任危機；食品安全問題會導致造成生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)重大的經(jīng)濟損失，對食品行業(yè)發(fā)展帶來了沉重的打擊和障礙；食品安全問題關(guān)系到經(jīng)濟的發(fā)展、社會的穩(wěn)定；食品安全問題導致我國在國際上的聲譽和形象受損。

三、我國出品食品存在的安全問題及其原因分析

食品的安全問題種類繁多，在出口食品的生產(chǎn)、加工、流通、出口等環(huán)節(jié)中都可能出現(xiàn)有關(guān)的安全問題，下面將按其可能發(fā)生的順序一一介紹并對其產(chǎn)生的原因加以分析。

1.生產(chǎn)過程中的問題及原因

在種植的食品中普遍存在使用農(nóng)藥、化肥、生長激素等問題；養(yǎng)殖的食品中存在使用瘦肉精、抗生素、激素等問題。這些有害物質(zhì)都能夠?qū)е率称钒踩珕栴}的發(fā)生，而致使農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留及有害物質(zhì)超標的直接原因是濫用或不當使用農(nóng)獸藥等投入品、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴重等；根本原因是我國對農(nóng)獸藥使用的限制和監(jiān)管力度不夠，在實際的生產(chǎn)過程中仍有國家明令禁止的高毒高殘留農(nóng)獸藥在相當廣泛的使用；農(nóng)牧業(yè)環(huán)境污染造成食品中重金屬含量超標、重大動物疫病發(fā)生，這都直接危害食品的安全和消費者的健康。

2.加工、流通過程中的問題及原因

在加工環(huán)節(jié)中，大量的小作坊式的小型食品企業(yè)根本不具備生產(chǎn)安全的必備條件；在流通過程中，由于包裝、運輸、儲存等設施落后和方法不當，導致有害微生物滋生繁殖，造成食品的二次污染。這是因為相關(guān)部門對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度不夠，從而使一些企業(yè)鉆了空子，為了追求更大的利潤，不擇手段非法生產(chǎn)營利；再加上有些人的責任心流失，貪圖省事導致對食品的管理不善，產(chǎn)生了食品的安全問題。

3.出口環(huán)節(jié)中的問題及原因

我國對出口食品在農(nóng)獸藥殘留和生物毒素的檢測方面相關(guān)的方法和技術(shù)水平不夠。例如，在農(nóng)藥殘留方面，美國食品藥品管理局的多殘留方法可檢測360多種農(nóng)藥，德國可檢測325種農(nóng)藥，加拿大多殘留檢測方法可檢測251種農(nóng)藥，而我國缺乏同時測定上百種農(nóng)藥的多殘留分析技術(shù)。像這些類似的原因和現(xiàn)象都將使得在最后的出口環(huán)節(jié)監(jiān)管不力導致安全問題的產(chǎn)生。

四、食品安全問題的對策分析

針對上述討論的出口食品安全問題，必須采取相關(guān)的對策進行預防和解決。

1.完善食品安全監(jiān)管及法律法規(guī)

加強出口食物每個環(huán)節(jié)的監(jiān)控，在種植和養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工過程中，加大對農(nóng)獸藥、飼料、食品添加劑的管理力度，細化分工到具體部門，進行專項監(jiān)管，充分調(diào)動各部門的積極性，相互配合，共同杜絕濫用殘留農(nóng)獸藥、有害飼料和食品添加劑的現(xiàn)象發(fā)生。同時，還應完善有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)，加強執(zhí)法力度，把好質(zhì)量關(guān)。這是因為，健全的法律法規(guī)是開展進出口食品安全管理工作的基礎，是食品安全、食品質(zhì)量的保障。

2.加強宣傳教育，提高全民的素質(zhì)和安全意識

要想全面有力地解決出口食品的安全問題，只有政府的監(jiān)管和法律法規(guī)是不夠的。還應從源頭抓起，對食品的生產(chǎn)、加工和管理人員進行廣泛的宣傳教育，最大化地宣傳食品安全科普知識、科學種植養(yǎng)殖知識；加強環(huán)境保護意識；加強誠信、公德等社會主義道德意識。真正使他們意識到食品安全的重要性，從根本上解決問題。

3.完整完善對出口食品的安全管理和檢測體系

對出口食品在國內(nèi)的生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)加強安全管理，實施從原產(chǎn)地到出境全過程的監(jiān)控，嚴格實行備案制度，保證食品來源；同時健全我國出口食品風險分析制度、預警及信息制度等，保證食品出口的安全。另外，努力提升我國的食品衛(wèi)生檢測技術(shù)水平，加大對食品安全科技及財政的投入，借鑒國際先進的檢測技術(shù)，建立自己的檢測手段，把好食品出口的最后一關(guān)。

五、結(jié)語

食品安全問題是關(guān)系著人類健康和社會穩(wěn)定的大事，出口食品更是維系著我國在國際上的良好形象。產(chǎn)生食品安全問題產(chǎn)生的因素繁多而復雜，解決食品安全問題任重道遠，因此我國應在借鑒國際先進的食品安全保障經(jīng)驗的基礎上，健全出口食品安全管理體系及檢測手段，全社會齊心協(xié)力，解決食品的安全問題。

參考文獻：

[1]劉為軍，潘家榮，丁文峰.關(guān)于食品安全認識、成因及對策問題的研究綜述[J].中國農(nóng)村觀察，2007（5）：73-79

[2]韓濤.我國出口食品安全問題研究[D].2010（3）

篇(5)

春天，萬物復蘇，隨著氣溫逐漸升高，各類病原微生物生長繁殖加快，食品容易腐敗變質(zhì)，季節(jié)性食品也將大量上市，易引發(fā)食物中毒事件的發(fā)生。

為了廣大師生的飲食安全，食品安全監(jiān)督工作小組在校領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，加大了對食品安全工作的管理力度，努力在校園內(nèi)為廣大師生營造出良好的飲食環(huán)境。但還有部分師生在校外的大排檔等無證經(jīng)營的食品小店購買不潔凈食品食用，時常發(fā)生在校外食用了不衛(wèi)生食品后引起的腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等不良反應，影響了正常的工作、學習及正常生活。因此，為了提高廣大師生的食品安全意識，進一步向廣大同學普及食品安全知識，增強食品安全觀念，營造良好的校園食品安全環(huán)境，基建后勤管理處、學校團委、校學生會向全校師生發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，防止急性腸胃炎和腸道傳染病等疾病的傳播。不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生;不食用流動攤點銷售的盒飯，抵制價低劣質(zhì)的食品。

三、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校內(nèi)吃零食、不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。飯前飯后勤洗手，不喝生水。

四、增強自我保護意識。不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，保證充足的休息，不暴飲暴食。

六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)綠色、和諧、安全校園。

七、建議同學們盡量到校內(nèi)食堂用餐。因為校內(nèi)食堂是在學生參與民主管理的監(jiān)管制度下經(jīng)營的，同學們的飲食安全有所保障。

八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關(guān)愛。

全校廣大師生和伙食工作者，讓我們積極行動起來，共同加入到食品安全的隊伍中來，做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者，讓我們大家一起“共鑄食品安全，共建和諧校園”。

校園食品安全倡議書

親愛的同學們：

“民以食為天，食以安為先。”食品安全問題關(guān)系身邊的你我他，需要我們密切關(guān)注。為增強全校師生食品安全觀念，營造良好的校園環(huán)境，創(chuàng)建和諧美麗校園，現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議：

一、樹立食品衛(wèi)生安全意識，提高自我防范能力和自控力。

二、增強自我保護意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

三、養(yǎng)成良好的飲食習慣。平時多了解健康食品知識，不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品，防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯，堅決抵制價低質(zhì)劣的食品。

四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前飯后勤洗手，不喝生水，不邊走邊吃，不在教室內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

五、養(yǎng)成良好的生活習慣。加強體育鍛煉，不熬夜，保證充足的休息;不暴飲暴食，不吸煙，不飲酒。

六、樹立和倡導綠色文明意識，保護環(huán)境，共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。

七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”。

八、積極參與，形成氛圍，相互監(jiān)督，互相關(guān)愛。

同學們，讓我們積極行動起來，關(guān)注健康，增強食品安全意識，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣，杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生，共建健康和諧的校園環(huán)境!

高校學生食堂食品安全倡議書

全省高校廣大伙食部門：

民以食為天，食以安為先。食品安全倍受廣大人民群眾、高校師生日益關(guān)注。高校食品衛(wèi)生安全事關(guān)學生健康成長，事關(guān)學生的生命安全，事關(guān)高校的和諧穩(wěn)定大局。作為廣大高校伙食工作者要進一步提高認識，統(tǒng)一思想，充分認識學校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫性和重要性。要牢固樹立安全第一思想，始終把食品安全工作放在日常管理工作的突出位置，努力做到警鐘長鳴、嚴格管理、常抓不懈，確保萬無一失。正值我省“食品安全宣傳周”之際，我們浙江省高等學校后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會向全省高校的廣大伙食部門發(fā)出倡議：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和浙江省高校食品衛(wèi)生“十個必須”等相關(guān)法律、法規(guī)。

嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，凡學校經(jīng)營的食堂和副食品店必須取得餐飲服務監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務許可證(包括原衛(wèi)生許可證)，未取得許可證的不得加工、供應食品。嚴格食品添加劑使用，根據(jù)“非必須不使用”的原則，使用品種和用量必須符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，并詳細記錄每一次使用情況，防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具，工具，容器。

二、必須建立學校食堂的衛(wèi)生安全檔案。

內(nèi)容包括申請衛(wèi)生許可的基礎資料、學校食物中毒事件應急預案、個人健康證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、食品添加劑和調(diào)味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗報告、食品原材料采購合同等。

三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

四、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。

禁止采購不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗報告書等復印件;采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明;采購定型包裝食品，商標上應有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)qs認證標志等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。要建立蔬菜農(nóng)藥的檢測及其他食品的相關(guān)檢測，嚴把食品原料進入關(guān)，把問題食品拒之于學校門外。

五、必須堅持每天保潔工作。

清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。經(jīng)常開展設施設備的消毒工作，用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。

六、建立食品衛(wèi)生安全自查工作機制。

加強食品衛(wèi)生安全管理力度，嚴格加強對物資采購、倉儲、加工、使用、供應等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，落實食品安全“一日兩巡查”制度，并安排專人做好記錄，重點加強乳制品、面包糕點、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查，積極做好倉庫防潮工作，有針對性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。

七、加強食品安全輿論宣傳。

篇(6)

關(guān)鍵詞：農(nóng)村 寄宿制 安全管理 問題 措施

一、學校安全管理的重要性

⑴學校安全工作是關(guān)系到學校師生生命、師生家庭幸福、學校生存與發(fā)展、社會穩(wěn)定與和諧的一項重要工作，我們必須高度重視。當前，由于農(nóng)村教育資源整合，一些寄宿制學校為適應形勢的需要而如雨后竹筍般地增多，學生住在學校，特別是小學生住校，給學校的安全管理帶來了很大難度，這對學校安全工作是一種更嚴峻挑戰(zhàn)。“安全無小事”，高度重視安全工作，是做好任何事情的前提和基礎。學生的安全問題，是學校工作的重中之重，我們不僅要教會學生如何做人、明白事理、學會學習，更要重視與強化對學生進行安全教育，提高他們的安全意識，教給他們一些應知的安全知識和防范的辦法，培養(yǎng)他們自救自護能力，使他們懂得珍愛自己的生命與尊重他人的生命。由于寄宿學生年齡小，自理能力差，寄宿生的管理就成為學校管理的一個重要方面。

⑵加強對學生安全實踐的教育，提高學生應對安全的心理素質(zhì)。安全是一種意識，更是一種習慣。安全教育就是培養(yǎng)孩子的這種意識，使其逐漸養(yǎng)成習慣。在預防校園傷害的教育中，不能忽視心理素質(zhì)的培養(yǎng)。這包括應激心理訓練，如冷靜心態(tài)、勇敢精神、創(chuàng)造能力等；包括良好心理品質(zhì)的訓練，如溝通、合作能力，健康的自我形象、自我調(diào)試；還包括安全能力的訓練，防災避險、自救互救、被害預防。這種訓練在我校以深入開展，力求使學生們獲得全面的生活經(jīng)驗。“防患于未然，安全重于泰山”，這是我們工作的方向；“？關(guān)愛學生，創(chuàng)建和諧校園”這是我們每一所寄宿學校工作的目標。校園安全是一件忽略不得的大事，只有群防群治、加強管理，才能營造充滿生機的校園環(huán)境，讓孩子們健康地成長。

二、農(nóng)村寄宿制學校安全管理存在的問題

1、安全意識淡薄，管理缺乏系統(tǒng)性；2、存在僥幸心理，走過場流于形式；3、食品安全，校門口各種小商、小販，校園商店有少數(shù)食品衛(wèi)生隱患，有“三無”產(chǎn)品和過期食品等現(xiàn)象。 4、校舍安全，有部分校舍、圍墻年久失修，存在著安全隱患，體育器材、教學設施也存在著不安全因素。5、課間活動；6、消防、水、電等安全問題。

三、農(nóng)村寄宿制學校安全管理有效的措施

⑴建立安全機制，確保安全措施得力。1、建立責任機制是落實寄宿生安全工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。學校與家庭、學校與教師、教師與學生要層層簽訂安全工作責任書，要明確責任內(nèi)容，樹立責任意識，真正履行工作職責，形成良好的責任機制，在這種責任機制下促使學校安全管理各項工作全面開展。2、建立監(jiān)督機制是落實寄宿生安全工作的有力保障。堅持做到必查學校安全工作落實情況，發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，哪里出現(xiàn)問題，從哪里解決，及時加以整改；建立值日督查制度。值日行政堅持每日檢查安全工作落實情況，學生到校情況，食堂衛(wèi)生、寢室衛(wèi)生、安全情況，做到及時發(fā)現(xiàn)問題，及時消除隱患。發(fā)現(xiàn)學生異常苗頭及時跟蹤調(diào)查，及時報告；建立安全事故應急預案制度，凡重大突發(fā)事件，必須在事故發(fā)生后第一時間上報當?shù)卣徒逃鞴懿块T。

強化防衛(wèi)措施。首先，加強值勤教師力量，實行不間斷值勤和責任追究制。 其次，配備了校園保安、相應的警用器械和安全警示牌。第三、加強門衛(wèi)管理。對外來人員實行嚴格的登記制度。第四、積極配合公安部門開展校園周邊治安綜合治理，排查校園周邊存在的安全隱患。

⑵加強宣傳，增強安全意識強化生命意識。由于多數(shù)學生安全意識薄弱，自救自護能力弱，我們要充分利用3月和9月兩個“安全宣傳月”利用校園黑板報、紅領(lǐng)巾廣播站、國旗下的講話等形式，對學生進行交通、消防、飲食衛(wèi)生、用電等方面的教育，并有針對性地開展各種安全演練活動和應對洪水、泥石流、火災、地震、擁擠踩踏等突發(fā)事件的應急訓練。可以通過舉辦講座、舉辦宣傳欄、開設法制課、安全教育課等途徑對師生進行安全知識教育。還可組織安全知識競賽，開展安全自救訓練活動，增進師生安全防范意識和自我保護能力；通過觀看安全警示影像，舉行安全大討論，進一步體會安全的重要意義，使每個學生能居安思危。特別是住校生，管理人員要高度重視保證每天一強調(diào)，每周一強化以增強其安全意識，全面提高學生的自救自護能力。

⑶加強對學生食品衛(wèi)生安全教育的力度。首先，必須經(jīng)常地、反復地向?qū)W生說明這些食品的危害。要讓學生深刻認識到，這些食品的危害性不一定立竿見影、立即見效。這些危害有顯性和隱性之分，根據(jù)體質(zhì)差異，這種危害的表現(xiàn)有時感覺明顯，有時感覺不明顯甚至無感覺，但其危害是客觀存在的。只有堅決禁食這些食品，才能培養(yǎng)自己良好的飲食衛(wèi)生習慣，才能鞏固和提高自己的健康水平。其次，加強對這些食品的管理，禁絕這些食品流入學校食堂。要加強食堂從業(yè)人員的教育，除了嚴格要求他們不得購進和加工變質(zhì)食品源外，還必須要求他們不得購買和加工不利于學生健康的食品，以免為食品安全埋下隱患。第三，加強監(jiān)管，嚴格責任追究制度。對無視學校要求，擅自進食不利于健康或有安全隱患食品的學生，應給與紀律處分，以發(fā)揮震懾作用。對食堂私自加工和出售不利于健康食品的行為，給與加工出售變質(zhì)食品同樣處罰。

篇(7)

論文關(guān)鍵詞：多媒體,英語課堂教學

英語課堂教學是一種多層次、多功能、綜合運用各種感官的活動,是教與學雙向作用的復雜而又細致的過程.在這個過程中,如何激發(fā)學生學習動機,調(diào)動學生積極性,是英語教師應該和必須解決好的問題.在中學英語教學中,適時適當?shù)剡x用多媒體來輔助教學,可以創(chuàng)造“圖、文、聲、像”的一體化情景,使抽象的教學內(nèi)容具體化,清晰化,可以使學生的思維活躍,興趣盎然地參與教學活動,同時又有助于學生主動參與學習全過程,啟發(fā)學生的智力,發(fā)展其能力,切實提高學生的思維能力、想象力、審美情趣、藝術(shù)感受、協(xié)作和創(chuàng)新精神等綜合素質(zhì)。

一多媒體教學直觀新穎,有利于激發(fā)學生的學習興趣

愛因斯坦說過:'興趣是最好的老師。'英語多媒體教學中的圖文聲形等人體感知的強烈沖擊比黑底白字的板書更加生動直觀。對于一些很難用語言形容，又難以想象的問題，可以利用多媒體真實地展示出來，這樣就加強了學生的認知理解。例如,在教授高一英語第十三單元時,有學到關(guān)于一些健康食物和垃圾食物詞匯的學習。教師就按肉類、海產(chǎn)類、蔬果類來進行分類，并且用多媒體技術(shù)展示出了各類常見食品,這樣在學生頭腦中形成了表象,其色彩鮮明、立體感強的特點,化抽象為具體,充分調(diào)動學生的各種感官,加深了學生對健康食品和垃圾食品的區(qū)分。之后又在電腦上展示給學生一些富有深意的圖片，讓學生從飲食與健康的角度，各抒己見，自由討論圖中所反映的現(xiàn)實意義，并且讓學生列舉關(guān)于健康飲食的重要性和培養(yǎng)健康飲食習慣的建議,激發(fā)了學生的學習興趣和熱情,充分發(fā)揮學生的主體作用。這樣,不僅提高了學生學習的積極性和創(chuàng)造性,也提高了教學效率。

二多媒體教學實現(xiàn)語言技能的綜合，擴展課堂容量，提高教學效率

多媒體英語教學有助于培養(yǎng)學生的語言的綜合運用能力，它可以較為真實地模擬語言環(huán)境，充分提高學生聽說讀寫等各種技能。例如：在學習Ihaveadream這個單元時，教師可以虛擬一個演說環(huán)境，要求學生進行限時演講。同時，多媒體技術(shù)的運用，能在有限的時間突出教學重點，增加練習數(shù)量，有時甚至可以實現(xiàn)對單元的整體重難點的教學；教師也可以根據(jù)教材內(nèi)容的需要，利用多媒體課件適時地增添相關(guān)背景知識或者拓展性知識，以便學生能夠更好的掌握課文，加深對文章內(nèi)容的理解和掌握。

三多媒體教學強化了教師的主導作用

英語的特點之一就是語言的抽象性，我們在教學中總會遇到些難以用語言進行表達的內(nèi)容，如此下去，教師不能很好地把知識傳授給學生，達不到預期的教學效果。但若能運用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)把不易觀察到的事實、知識、現(xiàn)象展現(xiàn)到學生面前，幫助學生通過感知學習、掌握和運用知識，對突破教學難點，啟迪學生思維，節(jié)約課堂時間，集中人力資源，實現(xiàn)教學共享，提高教學效率等方面能起到很好的作用。

四多媒體教學強化了學生的主體地位

中學英語課堂教學以教材為基礎，注重對學生聽說讀寫能力的全面培養(yǎng)。而課堂教學時間有限，學生難以在短時間內(nèi)綜合掌握和運用語言，再者記憶能力有限。在這種情況下，采用多媒體教學資源進行教學，用一些動感的、色彩鮮明的、與英語有關(guān)的一切信息可吸引學生注意力。而多媒體的大容量、信息豐富、趣味性強和效率高的優(yōu)點，又促進了學生積極地思考，主動地參與語言交流與實踐。各種多媒體技術(shù)與資源的整合運用，有助于創(chuàng)設一個智能化的教學系統(tǒng)和教學環(huán)境，使學生從被動地接受知識向主動地探究知識轉(zhuǎn)變。

總之，在英語課程教學過程中，教師應當找到多媒體輔助教學的最佳切入點，注重多媒體內(nèi)容和課程內(nèi)容的一致性，同時充分發(fā)揮教師的主導和學生的主體作用，真正落實以培養(yǎng)創(chuàng)新意識和實踐能力為核心的英語教學，培養(yǎng)學生習慣直接以英語進行思考和表達的能力，并為實現(xiàn)用英語交流打下基礎，這樣才實現(xiàn)了將多媒體技術(shù)引入英語課堂教學中去的真正目的。

參考文獻