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糧食加工雜志論文格式要求是什么?

來源:好投稿網(wǎng)整理 2024-12-18 17:47:57

糧食加工雜志論文格式要求:

①標題,序數(shù)后用實心黑點,如“1.”“2.”“3.”,左側(cè)空二字符。

②參考文獻要求10篇以上,中英文對照,只列最新、最必要的公開出版物,建議盡量引用本行業(yè)知名期刊已刊出的相關(guān)文章,并在文中相應(yīng)處以上標形式按順序標出。

③稿件應(yīng)包括中文摘要(200—300字)、關(guān)鍵詞(3—5個)。不提供英文摘要、英文關(guān)鍵詞。

④作者姓名,職稱、學(xué)歷、職務(wù)以及工作單位、聯(lián)系方式、電子郵箱。

⑤請同時提供中、英文“內(nèi)容提要”和作者的工作單位和職稱,附于稿件之末 。

糧食加工雜志往年文章平均引文率

糧食加工雜志往年文章摘錄

論面粉生產(chǎn)技術(shù)指標的控制

熱處理

抗凍保護劑在冷凍面食中的應(yīng)用

鮮濕面褐變機制及品質(zhì)改良研究進展

青麥仁面包加工工藝優(yōu)化方法探討

小麥水分調(diào)節(jié)及其設(shè)備研究進展

白米的加工精度對食味及經(jīng)濟性的影響

水稻中的糖分含量決定了褐飛虱翅膀的長短

體外模擬消化對發(fā)芽糙米多酚及抗氧化活性的影響研究

質(zhì)優(yōu)麥供給或面臨階段考驗

主管單位:陜西省糧食和物資儲備局

主辦單位:陜西省糧油科學(xué)研究院

國際刊號:1007-6395

國內(nèi)刊號:61-1422/TS

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