冷飲與速凍食品工業(yè)雜志論文格式要求:
①論文所涉及的課題如取得國家或部、省、市級以上基金資助或?qū)俟リP(guān)項目,應(yīng)標注于文章參考文獻后,書寫內(nèi)容包括:項目來源、項目名稱及項目編號,并附基金證書復(fù)印件或影印件。
②引言應(yīng)簡單介紹論文的背景和目的,相關(guān)領(lǐng)域前人所做工作,存在的問題,引出本研究的主題及特色,注意:引言部分不能有公式、圖表。
③請作者遵守國家法律法規(guī),尊重知識產(chǎn)權(quán),文責(zé)自負:編輯部有權(quán)對文稿內(nèi)容進行適當(dāng)修改或提出建議,如不同意,請在投稿時申明。
④關(guān)鍵詞標注3~8個,選詞要規(guī)范;中英文關(guān)鍵詞一一對應(yīng),英文縮寫應(yīng)先給出全稱。
⑤論文按下列順序行文:題名、作者姓名、作者單位、中文摘要、關(guān)鍵詞、中國圖書館分類法分類號、正文、參考文獻。
冷飲與速凍食品工業(yè)雜志往年文章平均引文率
冷飲與速凍食品工業(yè)雜志往年文章摘錄
外螺旋塑料管自動清洗及其傳熱強化技術(shù)的研究
美國發(fā)明自動冷凍飲料罐
復(fù)配乳化劑對冰淇淋蛋糕品質(zhì)的影響
天然色素梔子藍的穩(wěn)定性研究
“蒙牛”建亞洲最大的冰淇淋生產(chǎn)基地
爬山虎色素的大孔樹脂吸附、分離及理化性質(zhì)研究
“雀巢”開啟2005年冰淇淋大戰(zhàn)帷幕
食品體系中玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的測定方法及其比較
實施HACCP體系的關(guān)鍵問題
2004年冰淇淋市場的競爭特點