肉類研究雜志論文投稿方向： 基礎研究、加工工藝、質量安全、分析檢測、專題論述、等。

雜志往期文章摘錄

動漫元素在肉食產品包裝設計中的應用——書評《創意包裝設計(升級版)》

《肉類研究》雜志征稿啟事

食品國際貿易交流中的商務英語翻譯策略研究——書評《糧油食品外貿實務英語》

淺議激勵在食品企業人力資源管理中的作用——書評《HR員工激勵經典管理案例》

《乳業科學與技術》雜志征稿啟事

西班牙研究鐵絲籠和地板圍欄飼養肉用豚鼠的生長性能、胴體特征和行為差異

淺議我國肉食企業的商標權保護——書評《互聯網背景下食品安全治理研究》

中西文化差異下英語翻譯教學的策略分析——書評《食品專業英語文選(第二版)》

食品營養管理在體育健身中的應用——書評《食品營養學》

雜志發文量及期刊他引率統計分析

雜志平均引文率統計分析