期刊簡介

家禽科學(Poultry Science)是一本由Oxford University Press出版的一本農林科學-奶制品與動物科學學術刊物，主要報道農林科學-奶制品與動物科學相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，屬于國際一流期刊。該刊創刊于1921年，出版周期Monthly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為3.8，CiteScore指數7.6，SJR指數1.08。本刊為開放獲取期刊。

《家禽科學》于 1921 年首次自費出版，是一本國際知名的月刊，被譽為廣泛家禽信息和高水平研究的權威來源。該期刊在傳播所有學科的卓越家禽相關知識方面發揮著關鍵作用。自 2020 年 1 月起，《家禽科學》將成為一本開放獲取期刊，無需訂閱費用，這意味著在此發表論文的作者可以立即、永久、免費地在全球范圍內訪問他們的研究，同時保留其作品的版權。2019 年 10 月 1 日之后提交發表的論文將以開放獲取論文的形式發表。

《家禽科學》是一本國際期刊，發表原創論文、研究筆記、研討會論文和應用于家禽的基礎科學評論。這一權威的家禽信息來源一直被 ISI 影響因子評為提供高水平研究的十大農業、乳制品和動物科學期刊之一。目前，它是排名最高的（根據影響因子和特征因子）專門發表家禽研究的期刊。主題領域包括育種、遺傳學、教育、生產、管理、環境、健康、行為、福利、免疫學、分子生物學、新陳代謝、營養、生理學、繁殖、加工和產品。