食品科技雜志屬于工業(yè)類期刊, 目前刊期為月刊。
食品科技雜志于1975年正式創(chuàng)刊, 國內(nèi)統(tǒng)一刊號:11-3511/TS, 郵發(fā)代號:2-681, 是一本由北京市糧食科學(xué)研究院有限公司主辦的學(xué)術(shù)刊物。
雜志文章要求:
①對文章標(biāo)題層次編號采用阿拉伯?dāng)?shù)字。不同層次的數(shù)字之間加小圓點隔開,小圓點加在數(shù)字的右下角如“1.1”、“1.2”。
②參考文獻表應(yīng)列在文后,并按文中引用的先后順序編號列出,將序號置于方括號內(nèi)。未公開發(fā)表的資料一般不宜引用。
③可選3-6個,反映文章的類別及最主要內(nèi)容,以分號隔開,五號楷體。
④作者姓名、工作單位、詳細地址、郵編、聯(lián)系電話、E-mail等,以便溝通聯(lián)系。
⑤來稿具有科學(xué)性、先進性和實用性,論點鮮明、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、文字通順、圖表規(guī)范。
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