中外酒業(yè)雜志屬于工業(yè)類期刊， 目前刊期為半月刊。

中外酒業(yè)雜志于1994年正式創(chuàng)刊， 國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：10-1355/TS， 是一本由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的學(xué)術(shù)刊物。

雜志文章要求：

①作者姓名及單位。多位作者的署名之間應(yīng)以逗號(hào)隔開，不同工作單位的作者，應(yīng)在姓名右上角加注不同的阿拉伯?dāng)?shù)字序號(hào)，并在其工作單位名稱前加與作者姓名序號(hào)相同的數(shù)字。

②正文中表示標(biāo)題級(jí)別的序號(hào)形式，一般從大到小依次為：“一”“（一）”“1”“（1）”“①”等。可以根據(jù)標(biāo)題的實(shí)有級(jí)別，跳過(guò)某些形式的序號(hào)。

③參考文獻(xiàn)：（1）正文格式：作者，發(fā)表年（多版次文獻(xiàn)請(qǐng)同時(shí)提供第 1 版的發(fā)表時(shí)間），頁(yè)碼，外加圓括號(hào)。（2）文末格式：中、外文獻(xiàn)分開，各按音序排列。

④來(lái)稿摘要從文章正文提煉，盡量使用原文字句，體現(xiàn)文章特色或重點(diǎn)。字?jǐn)?shù)在200字左右為宜，關(guān)鍵詞3-5個(gè)。

⑤來(lái)稿文責(zé)自負(fù)，所有作者應(yīng)對(duì)稿件內(nèi)容和署名無(wú)異議，稿件內(nèi)容不得抄襲或重復(fù)發(fā)表。

⑥學(xué)術(shù)內(nèi)容：應(yīng)具有真實(shí)性、科學(xué)性、導(dǎo)向性、實(shí)用性、創(chuàng)新性。由于編校人員有限，所提交論文務(wù)請(qǐng)符合本輯刊稿件體例格式。

⑦圖、表要能適應(yīng)數(shù)字網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的識(shí)別、傳輸、顯示，完整清晰、有自明性，要求黑白圖表，應(yīng)標(biāo)明圖序、表序，以阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)標(biāo)號(hào)；圖題居中置于圖下方，表題居中置于表上方。

⑧文章的摘要要反映文章的主要內(nèi)容及其結(jié)論。公式中第一次出現(xiàn)的符號(hào)要給出其含義,符號(hào)必須分清大、小寫,正、斜體;上、下腳標(biāo)的位置高低應(yīng)有明顯區(qū)別,文中圖表須用中文明確標(biāo)注。來(lái)稿要用計(jì)算機(jī)排版,文稿用字規(guī)范,量和單位符號(hào)要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

⑨強(qiáng)調(diào)基金項(xiàng)目的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)意義。指出該項(xiàng)目在當(dāng)前領(lǐng)域的突破點(diǎn)、理論貢獻(xiàn)或?qū)?shí)踐的影響等。

⑩全文注釋采用當(dāng)頁(yè)腳注模式，用規(guī)范的中文或外文標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。編碼用①、②、③……之類排序，每頁(yè)重新編碼。

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